Брюссельская капуста, сливочно-сырная
Описание рецепта
Замечательный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста брюссельская1кг
- соль1
- молотый мускатный орех2щепотка
- пармезан75г
- сливки 33–35%100г
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории263кКал10.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Каждую капустку очистить от верхних листиков и кочерыжку надрезать крест на крест.
- Шаг 1
Промыть и выложить в подсоленную, кипящую воду ,варить 15 минут
- Шаг 2
Натереть сыр
- Шаг 3
Слить воду у капусты и выложить опять в кастрюлю.
- Шаг 4
Влить сливки ,2/3 части сыра и мускатный орех ,перец.нагреть до закипания и сразу снять с плиты....оставить настояться!
- Шаг 5
Перед подачей присыпать сыром!приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Свекла — это не только винегрет: беру этот недорогой овощ и создаю красоту на столе — по совету шеф-повара Улыбиной-Бай
Гости ахнули, попробовав этот свежий огуречный салатик: приготовила заранее и в день Х не парюсь
Отложите кетчуп в сторону: 5 веганских соусов, которые скрасят Великий пост
Комментарии
9Лариса, чудесная капустка получилась!!!💖😋
Ларис, 😍 вот шпинат теперь держу 😚 в морозилке))),надо и капустку такую прикупить))) 😇 Аппетитно так под сыром))) 😋😎😋
Вкусно! 😋Меня так эти маленькие кочанчики умиляют😄
Очень люблю брюссельку! 💗Лариса, рецепт просто замечательный! 💐 😋😋
Ещё брокколи вкусно с таким сочетанием😊😋