Обожаю морковную выпечку!!! Давно уже... Есть и свой излюбленный рецепт. Да, и на сайте немало замечательных рецептов выпечки с морковью..., в общем, не думала, что придется делиться с вами своим морковным пирогом... ))) Но, вдруг в интернете нашла вот такой рецепт морковного кекса, адаптированного к итальянской кулинарной традиции за счет использования в выпечке лимонного ликера "лимончелло"! В общем, в этом рецепте, в отличие от его традиционного классического собрата отсутствуют какие-либо другие ароматные специи, кроме лимона! Получился очень вкусный пирог-кекс! Вот такой вот, морковный кекс по-итальянски!...
Еще несколько десятилетий назад любую крупу перед началом приготовления тщательно промывали.
Манго нужно есть в сыром виде. По вкусу оно напоминает букет из абрикоса, персика и даже сливы.
Чай полезен. Мед, как считается, тоже. О сахаре такого сказать не получится. Но если оба продукта
Мандарины продаются круглый год, но пик спроса на них приходится на зиму. В них много витаминов,
Если честно - не очень... Делала всё в точности по рецептуре, но кекс получился плотным, влажным... Если это так и должно быть - то ок. Другой морковный пирог от Ирины (он тоже здесь есть в рецептах) - просто супер-супер!
очень понравился кекс, сделала его со второй попытки))) первая была очень давно, я забыла добавить...яйца.. 😯 как такое произошло, я не знаю ))) но вспомнила про них уже в процессе выпекания... пришлось выкинуть в помойку то, что получилось, т.к. оно было не особо вкусным.. а потом через какое-то время решила вернуться к рецепту и снова попробовать сделать, в этот раз уже ничего не забыла)))
Марина, спасибо за отзыв, и за то, что не побоялась повторить..... попытку приготовить!!! 😄 )))) Кекс у тебя получился очень симпатичный! Понравилось фото! Спасибо еще раз!!! 😃 🌻🌻🌻
не за что! кстати, забыла добавить, глазурь такого темного цвета получилась, потому что у меня не было сахарной пудры, и я ее сделала, перемолов сахар в кофемолке, а он у меня был темный, тростниковый. 😊
👌 Красивого цвета получлась!!! 😍💗
Самая сочная 😃 морковка сейчас...и кекс с ней 😇 просто прекрасен и по цвету 😍 и по вкусу))) 🌻
Совершенно верно подметила, Танюша! 😉😘💗
Ира,какой же он красавец😍желтенький такой,класс!!!Да еще и безумно ароматный!!!😋😍💗💐
😘😘😊
Ой, Ир, какой он у тебя хорошенький, пышненький и рыженький, прелесть!😋💗🌸
Спасибо, Соня!!! 😃💐