+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
68221
8
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
27487
1
Реклама
Реклама

Лосось с белыми грибами

Лосось с белыми грибами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

800 г филе лосося
600 г белых грибов
1 морковь
1 стебель сельдерея
1/2 стебля лука-порея
250 мл белого сухого вина
1/2 зубчика чеснока
3-4 шт. лаврового листа
3 бутона гвоздики
несколько веточек розмарина
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец

Вам также пригодится
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Морковь, лук-порей и сельдерей нарезать кубиками.
Морковь, лук-порей и сельдерей нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2
Грибы нарезать тонкими пластинками.
Грибы нарезать тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 3
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить овощи 7-8 минут,посолить.Добавить грибы и готовить ещё 5-6 минут.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить овощи 7-8 минут,посолить.Добавить грибы и готовить ещё 5-6 минут.
На весь экран
шаг 4
В кастрюлю налить вино,добавить гвоздику,лавровый лист ,чеснок и варить до уменьшения объема жидкости наполовину, процедить.
В кастрюлю налить вино,добавить гвоздику,лавровый лист ,чеснок и варить до уменьшения объема жидкости наполовину, процедить.
На весь экран
шаг 5
В форму для запекания с пергаментом выложить овощи,рыбу и залить вином.Посолить,поперчить,добавить веточки розмарина и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 12-15 минут,время от времени поливая выделившимся соком.
В форму для запекания с пергаментом выложить овощи,рыбу и залить вином.Посолить,поперчить,добавить веточки розмарина и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 12-15 минут,время от времени поливая выделившимся соком.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.10.2013 22:35:08

Рыбка подружилась 😌 с грибами...и это очень 💖 вкусно!!! 🌺

irushka78
irushka78
09.10.2013 15:27:52
ТатьянаS,

Да,Танечка,оочень вкусно!!😋😋🌸💗

Liza Oliver
Liza Oliver
08.10.2013 11:05:03

Ира, не побоюсь этого слова , но роскошно ведь...прям с ума сойти! 🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
08.10.2013 11:12:40
Liza Oliver,

Лиза,с ума не надо....а вот попробовать обязательно стоит😉🌺

Софья79
Софья79
08.10.2013 01:19:59

Ириша, как здорово, семгу с грибами я еще не пробовала, спасибо тебе за идею и ароматный рецепт!😘

irushka78
irushka78
08.10.2013 09:30:58
Софья79,

Сонечка,спасибо!!Буду рада ,если рецепт пригодитсяpooh_lol🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
08.10.2013 00:40:03

Ираааа...как же аппетитно!!!😋😋😋😋😋

irushka78
irushka78
08.10.2013 00:43:01
ღ Юляღ,

😜Спасибо,Юлечка!!😘

Elen@Lat
Elen@Lat
08.10.2013 00:34:13

Аппетитная рыбка!!!! Для меня тоже ново сочетание белых грибов и рыбки, очень интересно!!!😋😋😋

irushka78
irushka78
08.10.2013 09:31:53
Elen@Lat,

Леночка ,рада,что и тебя смогла удивить новым сочетаниемpooh_lolheartpulsecherry_blossom

Показать еще комментарии