
Лимонные маффины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Осень, природа не особо балует нас погодой, выпал первый снег, уже были и метели и обильные ливни. А так хочется теплоты и душевности, воспоминаний о Средиземноморском побережье и лете. Не хочется поддаваться осенней хандре, а желательно бы зарядится позитивом. Предлагаю к Вашему вниманию лимонные маффины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250.0г
- сода1.0ч. л.
- разрыхлитель2.0ч. л.
- сахар160.0г
- яйцо1.0шт.
- простокваша350.0г
- кокосовая стружкапо вкусу
- глазурьпо вкусу
- сахарная пудра1.0ст. л.
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории153кКал6.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ мисочке отдельно смешать муку, разрыхлитель,соду, немного соли, ванилин и/или кокосовую стружку. Если вы используете свежий лимон, то туда же добавляете и цедру.
- Шаг 1Масло взбить с сахаром и яйцом. Влить простоквашу, перетертые лимоны (или сок лимона, если используете свежий лимон). Перемешать.
- Шаг 2В яично-маслянную смесь всыпать мучную смесь и аккуратно перемешать.
- Шаг 3Готовую смесь разложить по формочкам и выпекать при 180 гр около 40 мин. (Смотрите по вашим духовкам)
- Шаг 4Приготовить глазурь. Сахарную пудру смешать с лимонным соком.
- Шаг 5Готовые слегка теплые кексы смазать глазурью и ... Приятного чаепития.
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Ешьте эти 3 продукта после 50 лет: вернут ногам легкость и силу

Лучше, чем в магазине: шеф-повар научила готовить домашний кефир из 2 ингредиентов

"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании



















Комментарии
1У нас хоть и тепло 😌 пока...и травка 🍃 зелёная...,но от кексов к чаю бы не отказалась))) pooh_lol😄