Слоеные мешочки

Порубите мелко болгарский перец.

Обжарьте перец до готовности на сковороде.

Положите творог в миску и вбейте туда 2 яйца.

Порежьте мелко зелень и положите её в миску.

Выдавите 2 логова чеснока в миску

Положите перец в миску.

Перемешайте все ингредиенты в миске.

Раскатайте тонко тесто и нарежьте его квадратиками по 10 см. Аккуратно сформируйте мешочки из этих квадратов, положив начинку внутрь. Сверху каждый мешочек смажьте сырым желтком.

Впекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита, дорогие!