Тыквенные кексы с имбирными цукатами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Методом проб и ошибок вывела для себя оптимальный рецепт тыквенных кексов. Самая большая проблема конечно в том, чтобы они не остались влажные внутри, для этого лучше тыкву запекать. Я осталась довольна результатом. P.S.Если Вам нельзя есть яйца, просто не кладите его.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200.0г
- сахар0.5г
- орех мускатный1щепотка
- яйцо1шт.
- пюре0.5г
- масло подсолнечное3.3г
- сметана0.3г
- соль0.3ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- семечкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории73кКал3.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву очистить и нарезать на небольшие кубики. Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах в течении 30 мин. - Шаг 1
Смешать муку, 1/2 ч.л.корицы, 1/3 мускатного ореха натертого на мелкой терке, сахар,соль и разрыхлитель. - Шаг 2
Имбирные цукаты нарезать и соединить с сухими ингредиентами. - Шаг 3
Готовую тыкву взбить блендером, добавить сметану, масло и немного взбитое яйцо. Все тщательно перемешать. - Шаг 4
Соединить сухие и жидкие ингредиенты. - Шаг 5
Заполнить силиконовые формочки на 2/3 тестом, сверху посыпать семечками и выпекать в духовке 30-40 мин. - Шаг 6
Остудить на решетке.Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
Лучше борща съесть: диетолог Гинзбург заявил, чем плох азиатский рамен
Комментарии
5Спасибо всем за положительные отзывы!😃🌺
Очень быстро, И вкусно.😋💐
Очень аппетитно!😍😋😍
Отлично! И рецепт, и фото!😃
Как аппетитно вышло! 💐