+ 1000
+ 1000

Тыквенные кексы с имбирными цукатами

Тыквенные кексы с имбирными цукатами
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
11 персон
 
ОПИСАНИЕ

Методом проб и ошибок вывела для себя оптимальный рецепт тыквенных кексов. Самая большая проблема конечно в том, чтобы они не остались влажные внутри, для этого лучше тыкву запекать. Я осталась довольна результатом. P.S.Если Вам нельзя есть яйца, просто не кладите его.

Ингредиенты

200 г муки
1/2 чашки сахара с ванилью
корица, мускатный орех
1 яйцо
1/2 чашки тыквенного пюре
1/3 чашки подсолнечного (оливкового) масла
1/3 чашки сметаны
50 г имбирных цукатов
1/3 ч.л. соли
1ч.л. разрыхлителя
тыквенных семечек (не жареных)
чашка 300 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Тыкву очистить и нарезать на небольшие кубики. Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах в течении 30 мин.
Тыкву очистить и нарезать на небольшие кубики. Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах в течении 30 мин.
На весь экран
шаг 2/7
Смешать муку, 1/2 ч.л.корицы, 1/3 мускатного ореха натертого на мелкой терке, сахар,соль и разрыхлитель.
Смешать муку, 1/2 ч.л.корицы, 1/3 мускатного ореха натертого на мелкой терке, сахар,соль и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3/7
Имбирные цукаты нарезать и соединить с сухими ингредиентами.
Имбирные цукаты нарезать и соединить с сухими ингредиентами.
На весь экран
шаг 4/7
Готовую тыкву взбить блендером, добавить сметану, масло и немного взбитое яйцо. Все тщательно перемешать.
Готовую тыкву взбить блендером, добавить сметану, масло и немного взбитое яйцо. Все тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 5/7
Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
На весь экран
шаг 6/7
Заполнить силиконовые формочки на 2/3 тестом, сверху посыпать семечками и выпекать в духовке 30-40 мин.
Заполнить силиконовые формочки на 2/3 тестом, сверху посыпать семечками и выпекать в духовке 30-40 мин.
На весь экран
шаг 7/7
Остудить на решетке.Приятного аппетита!
Остудить на решетке.Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Evgenia  Bondarenko
Evgenia Bondarenko
6 лет назад

Спасибо всем за положительные отзывы!😃🌺

Елена
Елена
6 лет назад

Очень быстро, И вкусно.😋💐

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Очень аппетитно!😍😋😍

Lyudmilae
Lyudmilae
6 лет назад

Отлично! И рецепт, и фото!😃

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Как аппетитно вышло! 💐