+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пряный маринованный сельдерей в меду

Пряный маринованный сельдерей в меду
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Еще совсем недавно если бы мне сказали, что я буду мариновать черешковый сельдерей, я бы рассмеялась. И вот конкурс. Какой рецепт выставить на конкурс? Поиск привел меня к рецепту маринованного черешкового сельдерея.

Рецептов было несколько, а понравилось 2. И два эти рецепта оказались очень вкусными, так что не сумев сделать выбор выставляю оба. Решать теперь вам, какой приглянется, а попробовать все же стоит. Этот сельдерей получился пряный, остренький и очень вкусный.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

150 г – черешкового сельдерея
30 мл – лимонного сока
15 мл – оливкового масла
1 ч.л. – меда
1 ч.л. – кунжутных семечек
2 зуб. – чеснока
0,5 звездочки – аниса
0,25 ч.л. – морской соли
1 пучок - петрушки
Молотый красный острый перец на кончике чайной ложки.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
234331 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Моем, чистим от жестких волокон. Нарезаем стебли длиной 5-6 см.
Моем, чистим от жестких волокон. Нарезаем стебли длиной 5-6 см.
На весь экран
шаг 2
Кладем в контейнер с плотно закрывающейся крышкой, и который выдержит температуру.
Кладем в контейнер с плотно закрывающейся крышкой, и который выдержит температуру.
На весь экран
шаг 3
Мелко режем чеснок и петрушку.
Мелко режем чеснок и петрушку.
На весь экран
шаг 4
В контейнер к кусочкам сельдерея кладем петрушку, чеснок, кунжут, острый перец, соль, раздробленный анис.
В контейнер к кусочкам сельдерея кладем петрушку, чеснок, кунжут, острый перец, соль, раздробленный анис.
На весь экран
шаг 5
В отдельной емкости смешать лимонный сок и мед, прогреть в микроволновке до растворения меда. Добавить оливковое масло.
В отдельной емкости смешать лимонный сок и мед, прогреть в микроволновке до растворения меда. Добавить оливковое масло.
На весь экран
шаг 6
заливаем сельдерей со специями, закрываем крышкой и трясем 1-2 минуты. Оставим на 5 часов, мариноваться при комнатной температуре, периодически встряхивая. Хранить в холодильнике.
заливаем сельдерей со специями, закрываем крышкой и трясем 1-2 минуты. Оставим на 5 часов, мариноваться при комнатной температуре, периодически встряхивая. Хранить в холодильнике.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
06.04.2016 14:38:59

Очень достойное блюдо! Даже странно, что оно так мало оценено и нет ни одного фотоотчета! Спасибо за рецепт! Фото прилагаю!😊

Аня радуга
Аня радуга
10.04.2016 09:35:46
Cветлана Владимировна,

Светнала, спасибо за отчет и фото!!💗 Мне приятно что рецепт понравился!😃 Рецепт не обычный вот народ с осторожностью и относится pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
31.10.2013 02:24:42

Сельдерей 😇 люблю,поэтому хвалю-хвалю))) 😌😍😘

Аня радуга
Аня радуга
02.11.2013 11:37:35
ТатьянаS,

Ну кулинарные эксперименты это всегда здорово!!!! 😃 пусть и не всегда получается здорово!!! Но как ни странно этот эксперимент удался!!! pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.10.2013 23:52:23

Сельдерей люблю! Хрустящйи такой😃😘

Аня радуга
Аня радуга
30.10.2013 23:56:48
Снежинка Татьяна,

Танюша здесь он не хрустит! 😜 Но вкусный😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.10.2013 00:41:11
Аня радуга,

Да? Ну и ладно))) Вё равно вкусно!😜

Яна
Яна
30.10.2013 21:57:32

Ого! 😋 Как вкусно! 😊

Аня радуга
Аня радуга
02.11.2013 11:35:55
Яна ,

Спасибо за поддержку!!!! 😘😃

marysa
marysa
30.10.2013 17:33:11

А этот рецепт еще более неожиданный!😮 что же делать?!😃 оба пробовать? у меня и сельдерей лежит без надобности)))) 😊💖

Аня радуга
Аня радуга
30.10.2013 17:41:56
marysa,

я бы посоветовала попробовать 😃 Но решать тебе. 😜

marysa
marysa
30.10.2013 18:47:32
Аня радуга,

😌😉🌸

Показать еще комментарии