Рисовый суп с фрикадельками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории145кКал6.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из мяса, чеснока сделать фарш, затем смешать с 1/2 стакана риса, добавить соль, перец и сделать крупные фрикадельки.
- Шаг 1
Налить в кастрюлю 3 литра воды, выложить фрикадельки. При кипении снимать пенку (бульон получается прозрачным).
- Шаг 2
Нарезать крупно картошку, морковь.
- Шаг 3
Нарезать лук.
- Шаг 4
В кастрюлю добавить 1/2 стакана риса, картошку, морковь, лук ,соль, перец по вкусу. Варить еще 30 минут. Подавать суп с добавлением мелко нарезанного укропа.
Оценить515
0