
Торт "Летний" с маскарпоне
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я очень люблю готовить торты и это один из самых любимых объедений в моей семье!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника1000г
- ликер50г
- масло сливочное300г
- сахарная пудра200г
- соль1щепотка
- сахар350г
- яйцо6шт.
- пшеничная мука300стакан
- разрыхлитель1
- картофельный крахмал100г
- молоко100мл
- маскарпоне500г
- сливки35г
- малина350г
- бисквитпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки700г777.78% от дневной нормы
- Жиры154г192.50% от дневной нормы
- Углеводы5718г1906.00% от дневной нормы
- Калории26647кКал1110.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Масло с сахаром и солью взбить до пышности.По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.Форму застелить бумагой и смазать дно маслом. Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.Достать, дать остыть и разрезать на коржи. Далее готовим крем, взбиваем сливки с сахарной пудрой, затем аккуратно вмешиваем сыр маскарпоне. Коржи пропитать ликером. Клубнику вымыть, очистить и порезать на небольшие кусочки, засыпать пудрой. (оставить самые красивые ягоды для украшения) Смазываем коржи кремом и укладываем ягоды слоями. Последний слой верхний украшаем целыми ягодами и посыпаем шок. крошкой!!! Обязательно охладить!!! Очень вкусно!!!
Оценить44
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников

На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года

Гадание на варениках: что ждет вас в Новом году — расскажет монета, морковь, "лаврушка" или нитка



















Комментарии
2Soglasna, recept horoshiy...Esli chto-to ne tak - napisali by, chto by i hozyajka recepta byla v kurse{{{
Интересно, в чем посредственность рецепта (я об оценке)? Кто-то оценивает, а не комментирует, как минимум, не красиво...