+ 1000
+ 1000

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий, пикантный коктейль. Если вы вдруг на строгой диете, то он будет прекрасным дополнением в вашем меню.

Ингредиенты
Куриная грудка (филе) — 400 г
Вода — 4 ст. ложки
Шампиньоны — 250 г
Йогурт классический 1% — 200 г
Зеленый лук — 20 г
Укроп — 10 г
Французская горчица — 2 ст. ложка
Лайм — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок (по желанию) — 2 зубчика
Огурец — 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Шампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.
Шампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.
На весь экран
Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10 — 15 минут.
Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10 — 15 минут.
На весь экран
Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.
Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.
На весь экран
Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.
Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.
На весь экран
Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками.
Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками.
На весь экран
Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль. Приятного аппетита!
Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Ириска
Ириска
7 лет назад

Я в восторге! Вкуснотища! Спасибо!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Ириска,

Ириска)) на здоровье))) рада, что вам понравилось))😍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Ох,тоже люблю 😇 грудку использовать по-разному))) 😉🌷

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
ТатьянаS,

ох) уж эта грудка))) как ее только не используют)))))pooh_lol🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Очень вкусно и свежо!!!!!🍀🍃😋🍃🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо))))) 🌺🌺🌺

marysa
marysa
7 лет назад

Какая подача веселенькая!!! 😃pooh_lol💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
marysa,

Пищу надо принимать весело))) тогда лучше усваивается)))pooh_lol 🌷🌷

Надежда
Надежда
7 лет назад

Вкусно!Соус понравился😋💗💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Надежда,

Спасибо) Соус вкусный))) и такой пикантный вкус) 🌸

Показать еще комментарии