+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с арахисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
22347
1
Реклама

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Легкий, пикантный коктейль. Если вы вдруг на строгой диете, то он будет прекрасным дополнением в вашем меню.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) — 400 г
Вода — 4 ст. ложки
Шампиньоны — 250 г
Йогурт классический 1% — 200 г
Зеленый лук — 20 г
Укроп — 10 г
Французская горчица — 2 ст. ложка
Лайм — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок (по желанию) — 2 зубчика
Огурец — 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Шампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.
Шампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 2/6
Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10 — 15 минут.
Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10 — 15 минут.
На весь экран
шаг 3/6
Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.
Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.
На весь экран
шаг 4/6
Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.
Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.
На весь экран
шаг 5/6
Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками.
Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 6/6
Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль. Приятного аппетита!
Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Ириска
Ириска
6 лет назад

Я в восторге! Вкуснотища! Спасибо!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Ириска,

Ириска)) на здоровье))) рада, что вам понравилось))😍

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Ох,тоже люблю 😇 грудку использовать по-разному))) 😉🌷

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
ТатьянаS,

ох) уж эта грудка))) как ее только не используют)))))pooh_lol🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Очень вкусно и свежо!!!!!🍀🍃😋🍃🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо))))) 🌺🌺🌺

marysa
marysa
6 лет назад

Какая подача веселенькая!!! 😃pooh_lol💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
marysa,

Пищу надо принимать весело))) тогда лучше усваивается)))pooh_lol 🌷🌷

Надежда
Надежда
6 лет назад

Вкусно!Соус понравился😋💗💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Надежда,

Спасибо) Соус вкусный))) и такой пикантный вкус) 🌸

Показать еще комментарии