Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные драники с треской
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
60095
1
Реклама

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий, пикантный коктейль. Если вы вдруг на строгой диете, то он будет прекрасным дополнением в вашем меню.

Ингредиенты
Куриная грудка (филе) — 400 г
Вода — 4 ст. ложки
Шампиньоны — 250 г
Йогурт классический 1% — 200 г
Зеленый лук — 20 г
Укроп — 10 г
Французская горчица — 2 ст. ложка
Лайм — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок (по желанию) — 2 зубчика
Огурец — 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Шампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.
Шампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.


На весь экран

# шаг 2/6

Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10 — 15 минут.
Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10 — 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.
Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.


На весь экран

# шаг 4/6

Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.
Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.


На весь экран

# шаг 5/6

Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками.
Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль. Приятного аппетита!
Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Ириска
Ириска
10 лет назад

Я в восторге! Вкуснотища! Спасибо!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад
Ириска,

Ириска)) на здоровье))) рада, что вам понравилось))😍

Т
Т
10 лет назад

Ох,тоже люблю 😇 грудку использовать по-разному))) 😉🌷

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад
Т,

ох) уж эта грудка))) как ее только не используют)))))pooh_lol🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Очень вкусно и свежо!!!!!🍀🍃😋🍃🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо))))) 🌺🌺🌺

marysa
marysa
10 лет назад

Какая подача веселенькая!!! 😃pooh_lol💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад
marysa,

Пищу надо принимать весело))) тогда лучше усваивается)))pooh_lol 🌷🌷

Надежда
Надежда
10 лет назад

Вкусно!Соус понравился😋💗💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад
Надежда,

Спасибо) Соус вкусный))) и такой пикантный вкус) 🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.