Видеорецепты по теме
Сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Если нет сковороды-гриль, подсушите кусочки лаваша в духовке.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 шт. |
| ½ пласта |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ½ веточки |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лаваш нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и подсушить кусочки лаваша.
На весь экран
шаг 3
Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4
Огурцы и помидор нарезать такими же кубиками, как перец.
На весь экран
шаг 5
Сардины слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить со всех сторон.
На весь экран
шаг 6
Выложить рыбу на сковороду, где подсушивался лаваш, и обжаривать по паре минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 7
Мяту и кинзу порубить.
На весь экран
шаг 8
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 9
Соединить нарезанные овощи с зеленью, посолить, поперчить, добавить цедру лимона, полить лимонным соком и оставшимся оливковым маслом и все перемешать.
На весь экран
шаг 10
Салат выложить на большое блюдо, сверху разложить чипсы из лаваша и сардины.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
Классический салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца и зелени практически не исчезает с наших столов, особенно с наступлением лета. Но даже он со временем начинает приедаться. Чем оживить любимое сочетание? Предлагаем вашему вниманию рецепт салата с чипсами с пошаговыми фото. Привыкли заправлять овощное ассорти сметаной, майонезом или подсолнечным маслом с уксусом? Попробуйте изменить вкусовые привычки и полить салат свежим лимонным соком с цедрой. В таком виде он станет идеальным дополнением к сардинам, которые мы слегка подрумяним, смазав оливковым маслом с солью и специями. Еще один важный штрих — чипсы из тонкого лаваша, которые делаются за считаные секунды на сковороде-гриль. Приготовьте салат из сардин и овощей по авторскому рецепту Юлии Высоцкой на ужин, если захотелось чего-нибудь легкого и в то же время достаточно сытного и изысканного.