Такое блюдо я увидела в одной из кулинарных передач. Журналист был в Израиле, дегустировал национальные блюда. И пита с таким наполнением очень и очень популярна в этой стране. Есть кафе, которые больше двадцати лет занимаются приготовлением такого блюда. И в начинке обязательно присутствуют фрикадельки из нута. Блюдо очень сытное, сочное за счет соуса.
Белки | 21 г |
Жиры | 6 г |
Углеводы | 84 г |
150 г |
1 шт. |
1 шт. |
2 шт. |
200 г |
4 стакана |
1 пучок |
1 шт. |
1 щепотка |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
250 г |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 шт. |
2 шт. |
по вкусу |
Красная икра уже давно стала символом новогоднего застолья. Праздники не за горами, поэтому многие
Сало — это не «сплошной жир», и отказываться от него — большая ошибка. Диетолог Татьяна Мещерякова
Существует множество рецептов салатных заправок, благодаря которым вкус привычных блюд начинает
Сидячий образ жизни — большая проблема современного поколения. Люди проводят рабочие часы в одном
Аллочка, как и обещала, шлю тебе огромную благодарность вместе с отчетом!!! Потрясающе вкусные фрикадельки из нута и пита - классная, ни разу не готовила ничего во фритюре, даже немного побаивалась этого горячего масла, но все получилось!!! Пита так здорово раздулась в духовке, как шарик - сплошное гастрономическое приключение ты мне подарила, спасибо тебе огромное!!!!💗😋😋😋
Сонечка, фотография - класс 😍!!! Я очень рада, что у тебя всё получилось и понравилось 💐💐💐!!! Я тоже сомневалась, когда готовила. Были сомнения как по поводу фалафель, так и по поводу питы. Когда готовлю новое блюдо, то не знаю, подойдёт по вкусу или нет, получится или нет. Очень часто приходится делать какие-то корректировки, в этом рецепте такого не произошло: всё сложилось. Спасибо за твой отзыв 💖🌸🌺🌺🌸!
Тебе спасибо, Аллочка, за теплые слова и за отличный рецепт!!!!😘😘😘
💖💖🌺
большое спасибо за рецепт.Я бывала в Израиле и ела питу с фалафилем.пыталась приготовить питу в домашних условиях но у меня не получалось.Получалась просто булка а середина не открывалась.Я думала что в питу добавляют какой то разрыхлитель .Если у меня получится по вашему рецепту то буду вам очень признательна
Лариса, у Вас обязательно пита получится! Я очень скептически относилась к рецептам приготовления питы, мне казалось, что внутри будет сплошное тесто. Я ошибалась, все получилось, теперь пеку постоянно по этому рецепту. Главное: выпекать на высокой температуре 😊.
Всё домашнее 😇...и начинка и лепёшки...,здорово!!! 😍
Таня, спасибо 😘🌺🌺!!! Очень удобно формировать начинку и для питы, и для лаваша.
Только что приготовила ваш вариант, только без лука, добавила кунжута и чуть кунжутного масла! Мне из замоченного нута понравился фалафель больше. Эксперту ( доче) тоже по вкусу! Спасибо! Фотка прилагается. Просто фалафель без питы.😋
Фото классное. Любой рецепт можно подстроить под свой вкус 😃. Я рада, что блюдо у Вас сложилось 😋.
Люблю питы, с теплой начинкой и освежающим соусом, прелесть!забираю вашу😍🌺
Катя, начинка для питы - простор для фантазии 😊😋💐!!!