+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель "Гармошка"

Картофель "Гармошка"
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный, ароматный картофель. Готовить можно как дома, так и на пикнике. Вкус великолепный.

Пищевая ценность порции
320
кКалл
13%
Белки8 г
Жиры2 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
16 шт.
150
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Бамбуковые шпажки залить водой, чтоб они не загорелись при приготовлении. Картофель очистить с помощью щетки или ножа. Помыть и обсушить бумажными полотенцами. Порезать картофель на небольшие ломтики, выложить на тарелку и посолить.
На весь экран
шаг 2/4
Сало порезать на ломтики. Минут через 30 после того, как картофель посолили слить лишнюю воду. И нанизать картофель, чередуя салом. За счет того, что сало в перце дополнительных специи не надо.
На весь экран
шаг 3/4
Шпажки с картошкой обернуть фольгой и поставить в духовку на 30-40 минут. Потом развернуть фольгу и поставить под гриль еще на 5-10 минут. Можно также приготовить на гриле, время от времени переворачивая.
На весь экран
шаг 4/4
Все просто и очень-очень вкусно, с потрясающим ароматом. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Готовила её 😚 в форме...,а вот на шпажках интересней! 😃🐾

Strelec
Strelec
6 лет назад

Точно! На шпажки! А я с этой картошкой корячилась (простите).... надрезала ее не до конца, в разрезы вставляла сало, картофель разваливался... Юленька, спасибо за хорошую и такую логичную идею! 💐

Юлия.
Юлия.
6 лет назад
Strelec,

😏 я тоже поначалу так извращалась) вы не одна такая! потом придумала более быстрый способ. Правда если картошка молодая, может немного развалится))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Очень вкусно, ещё и красиво!!😋

Юлия.
Юлия.
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я когда на фото смотрю, всегда облизываюсь)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Юлия.,

pooh_lolаналогично!😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Как я люблю картошечку! 😋 Попробую и Ваш вариант! Забрала в КК! 🌺

Юлия.
Юлия.
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Надеюсь, вам понравится. Учтите, что время запекания варьируется от сорта картошки)

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад
Юлия.,

... а также от толщины ломтиков 😜 Спасибо, Юль!

Юлия.
Юлия.
6 лет назад
Жанна Тихонова,

ага))) и делайте с запасом, съедается моментально😏