Кабачковые мини-кексики
Описание рецепта
Очень вкусные кексики которые деткам очень нравятся, особенно если они приедут на стол на яркой машинке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки4шт.
- лук репчатый1шт.
- яйцо2шт.
- мука240
- масло растительное80мл
- вода60мл
- соль1щепотка
- перец1щепотка
- разрыхлитель1упаковка
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории1209кКал50.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачки и лук мелко натереть и очень хорошо отжать. - Шаг 1
Перемешать с остальными ингредиентами. - Шаг 2
Формочки для мини кексов промазать маслом и распределить смесь равномерно. - Шаг 3
Запекать при температуре 180°С 35 минут. Если готовить кексы стандартных размеров, то запекать минут 50. - Шаг 4
На днях испробовали куриные ватрушки с грибами от Екатерины Мелниковой http://www.edimdoma.ru/retsepty/58462-kurinye-vatrushki-s-gribami Очень вкусно и просто, замечательный рецепт, советую попробовать !!!
Комментарии
11Классные кексы! 😍 Вот только жаль, что кабачков у нас уже нет 😴 так что, ждём до лета pooh_lol 🌸
Приятно кушать 😍 такие кексики...,удачный вариант с машинкой))) 😉
кабачковые кексы очень вкусные!!! 😋😋😋
Яночка! это просто чудо-кексики!!!😍 прибрала к себе в закрома!😊💐
Я бы тоже попробовала))))))))))) Уж больно хороши))))))))))))🌹