Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
21083
0
Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
90
43638
0
Реклама

Торт закусочный " Загадочная русская душа"

Торт закусочный " Загадочная русская душа"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот необычный закусочный тортик придется по вкусу даже самому изысканому гурману. Тем более, что для его приготовления не нужно выпекать коржи и готовить изысканные начинки, это самое настоящее ленивое блюдо. Торт готовится из самых обычных продуктов, но нестандартный подход к приготовлению делает это блюдо очень оригинальным украшением праздничного стола. Пусть всегда будет вкусно!!!
 

Пищевая ценность порции

656
кКал
27%
Белки27 г
Жиры47 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
7 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
300 г
3 г
4 ст. л.
150 г
1 шт.
20 мл
150 г
4 ст. л.
1 г
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Картошку очистить и нарезать тонкими полосочками. У кого есть устройство для нарезки морковки для "корейской" используйте его, это идеальный вариант. Полосочки должны быть очень тоненькими, кто не желает заморачиваться с нарезкой, натрите картошку на тёрке.
Картошку очистить и нарезать тонкими полосочками. У кого есть устройство для нарезки морковки для "корейской" используйте его, это идеальный вариант. Полосочки должны быть очень тоненькими, кто не желает заморачиваться с нарезкой, натрите картошку на тёрке.


На весь экран

# шаг 2/8

Жарим коржи: для этого разогрейте масло на сковороде и разделив мысленно картошку на 3 части, выложите 1 часть на сковородку, немного её придавив, чтобы образовался корж.
Жарим коржи: для этого разогрейте масло на сковороде и разделив мысленно картошку на 3 части, выложите 1 часть на сковородку, немного её придавив, чтобы образовался корж.


На весь экран

# шаг 3/8

Переверните корж на другую сторону, обжарьте до образования золотистой корочки, переложите на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира, посолите и поперчите. Таким же образом пожарьте 3 коржа.
Переверните корж на другую сторону, обжарьте до образования золотистой корочки, переложите на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира, посолите и поперчите. Таким же образом пожарьте 3 коржа.


На весь экран

# шаг 4/8

Для крема смешайте сметану (можно заменить на крем-фреш) с оливковым маслом,соком лайма, водкой, солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой. В конце аккуратно введите икру.
Для крема смешайте сметану (можно заменить на крем-фреш) с оливковым маслом,соком лайма, водкой, солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой. В конце аккуратно введите икру.


На весь экран

# шаг 5/8

Займёмся лососем. Можно взять упаковку в которой рыбка уже порезана. У меня филе целиком,
Займёмся лососем. Можно взять упаковку в которой рыбка уже порезана. У меня филе целиком,


На весь экран

# шаг 6/8

которое я нарезала тонкими пластинками.
которое я нарезала тонкими пластинками.


На весь экран

# шаг 7/8

Собираем торт: на картофельный корж выкладываем лосось, смазываем половиной крема,
Собираем торт: на картофельный корж выкладываем лосось, смазываем половиной крема,


На весь экран

# шаг 8/8

второй корж, оставшийся лосось и крем, заканчиваем картофельным слоем. Режем порционно и выкладываем на тарелку, украшенную салатным листом, у меня салат корн. Приятного аппетита!
второй корж, оставшийся лосось и крем, заканчиваем картофельным слоем. Режем порционно и выкладываем на тарелку, украшенную салатным листом, у меня салат корн. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
Катерина
Катерина
10 лет назад

Оригинально, Вик придумано!😍

vicky
vicky
10 лет назад
Катерина,

Спасибо, Катюша😘😘

Т
Т
10 лет назад

Шедевральный 😃 праздничный тортик!!! 😃🌺😃

vicky
vicky
10 лет назад
Т,

Скажи вкусненько и это при минимуме усилий и праздничном наборе продуктов🍃🌺🍃

Т
Т
10 лет назад
vicky,

Ещё как вкусно!!! 😋💐😋 И хорошо,что сметанка,а не майонез...,это как сливки всё пропитает))) 😃💖

vicky
vicky
10 лет назад
Т,

😄😍🌺

ЗаринА
ЗаринА
10 лет назад

Вика, оч. вкусно!! 😍😘😋😋😋

vicky
vicky
10 лет назад
ЗаринА,

Спасибо, Заринчик😍😍оч рада💖

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

огого!! тут так вкусно оказывается! объедение! 😉🌹

vicky
vicky
10 лет назад
Liza Oliver,

А то pooh_lolвкусно пож....это мы завсегдаpooh_lolpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Викаааааааа......😜😜😜
Это моя слабость,спасибо за рецептик...взяла на заметку!!!!!😘

vicky
vicky
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юлечка за голос💖💖😘 Рада, что понравился тортик 💖💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.