Перепелиные яйца, фаршированные овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Маленькая, но вкусная и полезная закуска эти перепелиные яйца. Красиво смотрится на новогоднем и другом праздничном столе.
Желаю всем веселых праздников и Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца перепелиные10шт.
- майонез оливковый50г
- перец болгарский1долька
- огурцы свежие1шт.
- помидоры черри1
- помидоры желтые1шт.
- чеснок1зубчик
- укроп1веточка
- салат5пучок
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории84кКал3.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Варим перепелиные яйца 5 минут. Чистим. Разрезаем напополам. И аккуратно вынимаем желтки в мисочку.
- Шаг 1
Перемешиваем желтки, мелко порубленный укроп, мелко порезанный оранжевый перец, мелко порезанный чеснок и оливковый майонез "Слобода". Фаршируем полученной массой перепелиные яйца.
- Шаг 2
Режим дольками огурец, желтые и красный помидоры. На шпажку надеваем квадратик перца, фаршированное перепелиное яйцо и на основании огурец или помидор. Красивая закуска готова.
Оценить529
0