+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с лососем "Нежнее нежного"

Салат с лососем "Нежнее нежного"
Салат с лососем "Нежнее нежного"
Салат с лососем "Нежнее нежного"
62130 ed4 square100
Салат с лососем "Нежнее нежного"
Салат с лососем "Нежнее нежного"
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это очень нежный, вкусный салат, который украсит любой праздничный стол.

За счет использования свеже-запеченного в духовке лосося и авокадо, входящих в состав, салат получается очень нежным, почти кремовой структуры. Его можно подавать, намазав на крекер или, как я, порционно в стеклянных бакалах.

Оливки и сушенные помидоры придают этому салату пикатную нотку, которая оттеняет вкус картофеля и лосося.

В общем, репитиция Новогоднего стола объявляется открытой! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
703
кКалл
29%
Белки18 г
Жиры58 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
5 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
4 шт.
4 г
2 шт.
50 г
6 шт.
150 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
635 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
442 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
529 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
SHR-0011B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Филе свежего лосося помыть, обсушить бумажным полотенцем. Вытащить кости, если есть. Натереть с двух сторон смесью свежемолотых перцев, паприкой и солью.
Филе свежего лосося помыть, обсушить бумажным полотенцем. Вытащить кости, если есть. Натереть с двух сторон смесью свежемолотых перцев, паприкой и солью.
На весь экран
шаг 2
Переложить лосось с жаропрочную форму, присыпать сушенным укропом. Выпекать в предварительно-разогретой до 200° С духовке примерно 25-30 минут.
Переложить лосось с жаропрочную форму, присыпать сушенным укропом. Выпекать в предварительно-разогретой до 200° С духовке примерно 25-30 минут.
На весь экран
шаг 3
Отваренный картофель "в мундире" почистить и порезать мелким кубиком.
Отваренный картофель "в мундире" почистить и порезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 4
Готовое филе лосося разобрать на волокна и добавить к картофелю.
Готовое филе лосося разобрать на волокна и добавить к картофелю.
На весь экран
шаг 5
Отваренные вкрутую яйца очистить и мелко покрошить.
Отваренные вкрутую яйца очистить и мелко покрошить.
На весь экран
шаг 6
Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать кубиком.
Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать кубиком.
На весь экран
шаг 7
Оливки разрезать пополам.
Оливки разрезать пополам.
На весь экран
шаг 8
Вяленые помидоры мелко порезать.
Вяленые помидоры мелко порезать.
На весь экран
шаг 9
Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом и разложить по порционным бокалам. Перед подачей салат можно немного охладить в холодильнике.
Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом и разложить по порционным бокалам. Перед подачей салат можно немного охладить в холодильнике.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
05.12.2013 22:14:21

Очень вкусный 😊 порционный салатик с лососем))) 😇💖

МарциПанка
МарциПанка
05.12.2013 23:07:25
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша! 🌺 🌺 🌺 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.12.2013 17:42:28

Прекрасный салатик!!!!😋😋😋

МарциПанка
МарциПанка
05.12.2013 19:19:35
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша, что заглянула на мой салатик! 😘 🌹

Апрель
Апрель
05.12.2013 17:34:19

вкусно и полезно😋🌺

МарциПанка
МарциПанка
05.12.2013 19:18:58
Апрель,

Да, Алечка! 😊 💖 Майонез, кстати, можно заменить на оливкое масло. Будет тоже очень вкусно.

Антонина
Антонина
05.12.2013 16:41:20

Вкусный салат!!!🌸🌸🌸

МарциПанка
МарциПанка
05.12.2013 19:17:51
Антонина,

Да, и очень нежный! 🌸 🌸 🌸

Мурзик
Мурзик
05.12.2013 14:08:34

салатик замечательный)) все мои любимые продукты в нем))😍😍

МарциПанка
МарциПанка
05.12.2013 19:17:30
Мурзик,

На здоровье, Оленька! 🌹 🌹 🌹

Показать еще комментарии