Тарталетки со свекольным муссом и сельдью

Тарталетки со свекольным муссом и сельдью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот нежный мусс можно подать не только в тарталетках, но и намазать на хлебушек или положить на ломтик картофеля! Тарталетки лучше брать совсем маленькие, на один укус.
 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки81г
    90.00% от дневной нормы
  • Жиры106г
    132.50% от дневной нормы
  • Углеводы98г
    32.67% от дневной нормы
  • Калории1647кКал
    68.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
МарциПанка

Шаги рецепта

  • Подготовка Желатин замочить в небольшом количестве воды. Филе сельди и отваренную свеклу нарезать небольшими кусочками и поместить в блендер.

    Желатин замочить в небольшом количестве воды. Филе сельди и отваренную свеклу нарезать небольшими кусочками и поместить в блендер.

  • Шаг 1 Измельчить.

    Измельчить.

  • Шаг 2 Творожный сыр и сметану слегка взбить.

    Творожный сыр и сметану слегка взбить.

  • Шаг 3 Соединить обе смеси.

    Соединить обе смеси.

  • Шаг 4 Желатин нагреть и ввести тонкой струйкой к сельди, перемешать.

    Желатин нагреть и ввести тонкой струйкой к сельди, перемешать.

  • Шаг 5 Разложить в креманки.

    Разложить в креманки.

  • Шаг 6 В нашем случае - начинить тарталетки.

    В нашем случае - начинить тарталетки.

Оценить584
0

Что готовим

тарт
... с муссом
... с сыром
сметанный ...
... с рыбой
тарталетки
... со свеклой
... с сыром
... с рыбой
закуски в тарталетках

Оставить комментарий