Тарталетки со свекольным муссом и сельдью
Описание рецепта
Этот нежный мусс можно подать не только в тарталетках, но и намазать на хлебушек или положить на ломтик картофеля! Тарталетки лучше брать совсем маленькие, на один укус.
Пищевая ценность
- Белки81г90.00% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории1647кКал68.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить в небольшом количестве воды. Филе сельди и отваренную свеклу нарезать небольшими кусочками и поместить в блендер.
- Шаг 1
Измельчить.
- Шаг 2
Творожный сыр и сметану слегка взбить.
- Шаг 3
Соединить обе смеси.
- Шаг 4
Желатин нагреть и ввести тонкой струйкой к сельди, перемешать.
- Шаг 5
Разложить в креманки.
- Шаг 6
В нашем случае - начинить тарталетки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Комментарии
28А подсажите, пожалуйста, можно ли их наполнить заранее? Размокнут, наверное?
Слав,привет!А что такое за сыр Буко?Я правильно поняла,что это творожный какой-то?Тогда можно ведь взять альметто?Только тарталетки хочу не из теста,а картофельные корзиночки от Вики Победа.Прости,вечно я селекцией занимаюсьpooh_lolРецепты скрещиваю.Но я думаю,ты не обидисси.😉
Ярослава, спасибо за рецепт! Получилось вкусно! 😋 😋 Делала на НГ стол (смотри мой первый отчет)))
Скажите,пожалуйста, немного это сколько воды??? Просто никогда не использовала желатин! Спасибо!!!
Очень красиво! И вкусно! Понравился рецепт. Обязательно приготовлю