Булочка "Собачка" (МК по формовке)
Описание рецепта
Один из друзей в соц.сети выложила, как сделать такую булочку. Мне приглянулась, такая форма булочки.
Мой малыш пришел в восторг, от такой формы булочки. И даже маслины прошли. А ведь с пиццы убирает и говорит что грязь. А во время болезни не один раз просил булочку-собачку. И ел их так без ничего.
А что еще мне понравилось в этих булочках, так это то, что можно сделать котлетку с овощами и они пойдут на ура! А так мои дети не очень их жалуют. И даже зелень не была выкинута.
Если у вас есть малыш старше 3 лет, может и пригодится вот так сделать булочку.
Пищевая ценность
- Белки171г190.00% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы481г160.33% от дневной нормы
- Калории4156кКал173.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разделить тесто на кусочки, я кусочек делала 50-80 г. Это зависит какой величины хотите булочки. Мне понравились поменьше. Из кусочка формируем овал и немного его раскатываем (можно и просто придавить руками).
- Шаг 2
Создаем ушки, делаем разрезы под углом.
- Шаг 3
Разрезаем маслины пополам. И создаем ушки и носик. Смазываем желтком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (минут 20-30). В последний раз я не ждала когда булочки поднимутся, а сразу отправила в холодную, включенную духовку. Иначе их съели бы сырыми ))))
- Шаг 4
Пока булочки выпекаются займемся курочкой. Нарежем филе на кусочки. Посолим, поперчим по вкусу. Дадим немного промариноваться. Порежем сыр на кусочки. Обжарим курочку с двух сторон. На одну сторону кладем сыр и закрываем сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Переложить на тарелку и дать отдохнуть.
- Шаг 5
Готовые булочки охлаждаем на решетке. Разрезам булочку пополам, но не до конца (можно и ушки захватить немного).
- Шаг 6
В разрез кладем вымытую и высушенную петрушку или другую зелень по желанию.
- Шаг 7
На зелень кладем кусочек курочки с сыром.
- Шаг 8
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
30красивые вышли!!!
Булочки-собачки оказалось очень легко делаются, а малышу радости столько! Тесто вкусное, рецепт очень понравился!🌺
Анют,какие милые песики😍как это я их пропустила😮унесла в закрома,буду малышу готовить!Спасибо!😘💗💐
И мне такая 😌 булочка нравится))) 😍 Видела её в одноклассниках мельком...😇🐾
Очень необычная формовка,никогда такую не видела😍да ещё с вкусной начинкой😋🌺