Булочка "Собачка" (МК по формовке)

Булочка "Собачка" (МК по формовке)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Один из друзей в соц.сети выложила, как сделать такую булочку. Мне приглянулась, такая форма булочки.  Да там она предлагалась как "булочка с сосиской". Но в моем доме сосиски под запретом. Можно, только, которые приготовила я. Поэтому я заменила сосиску на курочку с сыром.

Мой малыш пришел в восторг, от такой формы булочки. И даже маслины прошли. А ведь с пиццы убирает и говорит что грязь. А во время болезни не один раз просил булочку-собачку. И ел их так без ничего.

А что еще мне понравилось в этих булочках, так это то, что можно сделать котлетку с овощами и они пойдут на ура! А так мои дети не очень их жалуют. И даже зелень не была выкинута. 

Если у вас есть малыш старше 3 лет, может и пригодится вот так сделать булочку.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки171г
    190.00% от дневной нормы
  • Жиры165г
    206.25% от дневной нормы
  • Углеводы481г
    160.33% от дневной нормы
  • Калории4156кКал
    173.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Yulek

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/39690-pirog-s-kuritsey.
    Приготовить тесто по рецепту ссылка на рецепт
  • Шаг 1 Разделить тесто на кусочки, я кусочек делала 50-80 г. Это зависит какой величины хотите булочки. Мне понравились поменьше. Из кусочка формируем овал и немного его раскатываем (можно и просто придавить руками).
    Разделить тесто на кусочки, я кусочек делала 50-80 г. Это зависит какой величины хотите булочки. Мне понравились поменьше. Из кусочка формируем овал и немного его раскатываем (можно и просто придавить руками).
  • Шаг 2 Создаем ушки, делаем разрезы под углом.
    Создаем ушки, делаем разрезы под углом.
  • Шаг 3 Разрезаем маслины пополам. И создаем ушки и носик. Смазываем желтком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (минут 20-30). В последний раз я не ждала когда булочки поднимутся, а сразу отправила в холодную, включенную духовку. Иначе их съели бы сырыми ))))
    Разрезаем маслины пополам. И создаем ушки и носик. Смазываем желтком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (минут 20-30). В последний раз я не ждала когда булочки поднимутся, а сразу отправила в холодную, включенную духовку. Иначе их съели бы сырыми ))))
  • Шаг 4 Пока булочки выпекаются займемся курочкой. Нарежем филе на кусочки. Посолим, поперчим по вкусу. Дадим немного промариноваться. Порежем сыр на кусочки. Обжарим курочку с двух сторон. На одну сторону кладем сыр и закрываем сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Переложить на тарелку и дать отдохнуть.
    Пока булочки выпекаются займемся курочкой. Нарежем филе на кусочки. Посолим, поперчим по вкусу. Дадим немного промариноваться. Порежем сыр на кусочки. Обжарим курочку с двух сторон. На одну сторону кладем сыр и закрываем сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Переложить на тарелку и дать отдохнуть.
  • Шаг 5 Готовые булочки охлаждаем на решетке. Разрезам булочку пополам, но не до конца (можно и ушки захватить немного).
    Готовые булочки охлаждаем на решетке. Разрезам булочку пополам, но не до конца (можно и ушки захватить немного).
  • Шаг 6 В разрез кладем вымытую и высушенную петрушку или другую зелень по желанию.
    В разрез кладем вымытую и высушенную петрушку или другую зелень по желанию.
  • Шаг 7 На зелень кладем кусочек курочки с сыром.
    На зелень кладем кусочек курочки с сыром.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить554
0

Автор рецепта

Аня радугаАня радуга,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

30
Оставить комментарий
  • Аня радуга
    Аня радугаАвтор рецепта

     красивые вышли!!!

    • Yulek
      Yulek

       Булочки-собачки оказалось очень легко делаются, а малышу радости столько! Тесто вкусное, рецепт очень понравился!🌺

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

         Анют,какие милые песики😍как это я их пропустила😮унесла в закрома,буду малышу готовить!Спасибо!😘💗💐

        • Т
          Т

           И мне такая 😌 булочка нравится))) 😍 Видела её в одноклассниках мельком...😇🐾

          • Натали М
            Натали М

             Очень необычная формовка,никогда такую не видела😍да ещё с вкусной начинкой😋🌺

            Оставить комментарий