+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Уверенная закуска из морского черта с гранатом и апельсином

Уверенная закуска из морского черта с гранатом и апельсином
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Поздно уже. Сегодня без истории :)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
393
кКалл
16%
Белки21 г
Жиры18 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
3 ст. л.
1 стакан
1 шт.
1 шт.
1 пучок
1 кочан
1 шт.
1 стебель
1 стакан
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
2 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 250°C.
На весь экран
шаг 2/9
Морского чёрта или другую очень плотную рыбу подготовить, почистить, промыть, обсушить, хорошенько посолить и поперчить. Жаропрочную посуду смазать оливковым маслом, выложить рыбу, побрызгать её оливковым маслом и закрыть фольгой. Отправить в духовку на 15 минут до готовности, затем достать и дать остыть под фольгой.
Морского чёрта или другую очень плотную рыбу подготовить, почистить, промыть, обсушить, хорошенько посолить и поперчить. Жаропрочную посуду смазать оливковым маслом, выложить рыбу, побрызгать её оливковым маслом и закрыть фольгой. Отправить в духовку на 15 минут до готовности, затем достать и дать остыть под фольгой.
На весь экран
шаг 3/9
Зубчик чеснока разрезать пополам и натереть им салатную миску. Избавить от самого чеснока. Белую часть зелёного лука нарезать тонкичи кольцами. Тонкими пластинами порезать сельдерей и фенхель. Отправить их в салатную миску.
Зубчик чеснока разрезать пополам и натереть им салатную миску. Избавить от самого чеснока. Белую часть зелёного лука нарезать тонкичи кольцами. Тонкими пластинами порезать сельдерей и фенхель. Отправить их в салатную миску.
На весь экран
шаг 4/9
Апельсин почистить так, чтобы по краям не осталось белой прожилки. Затем нарезать апельсин тоненькими пластинами. Пластины распределить по трём тарелкам.
Апельсин почистить так, чтобы по краям не осталось белой прожилки. Затем нарезать апельсин тоненькими пластинами. Пластины распределить по трём тарелкам.
На весь экран
шаг 5/9
Салаты нарезать, художественно распределить по тарелкам. Красный лук также аккуратно порезать и выложить к салату и апельсиновым пластинам.
На весь экран
шаг 6/9
Половину граната пустить на сок, вторую разобрать и вынуть зёрнышки.
На весь экран
шаг 7/9
Сок граната смешать с наршарабом, оливковым маслом, солью и перцем. Отправить к фенхелю, сельдерею и луку. Хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 8/9
По трети второй части салата распределить на тарелки. Посыпать грататовыми зёрнышками.
По трети второй части салата распределить на тарелки. Посыпать грататовыми зёрнышками.
На весь экран
шаг 9/9
Выложить сверху остывшие кусочки морского чёрта, посыпать свежей петрушкой или кинзой и наслаждаться таким вкусным и сочным уходящим старым годом или встречать новый!
Выложить сверху остывшие кусочки морского чёрта, посыпать свежей петрушкой или кинзой и наслаждаться таким вкусным и сочным уходящим старым годом или встречать новый!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Катя
Катя
6 лет назад

красота даже кушать жалко!

Сабина
Сабина
6 лет назад
Катя,

Спасибо, Екатерина! 🌷

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Отличное блюдо, Сабина!!! 😃 И у меня сегодня на ужин был морской черт!!! 😄😋🐾

Сабина
Сабина
6 лет назад
burro.salvia,

Здорово! 😄

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад

Отличная закуска!!!! 😋😋😋

Сабина
Сабина
6 лет назад
Аня радуга,

Спасибо!

Koshkasorokina
Koshkasorokina
6 лет назад

Смело и уверенно можно накормить гостей! 😊 Сытная и яркая закуска-салат!😍🌺

Сабина
Сабина
6 лет назад
Koshkasorokina,

Да. А учитывая, как редко на столе появляется морской чёрт, то точно для гостей :)

Koshkasorokina
Koshkasorokina
6 лет назад
Сабина,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😃🌷

Julia Z
Julia Z
6 лет назад

horosha zakuska, chert voz` mi😍pooh_lol

Сабина
Сабина
6 лет назад
Julia Z,

Как в тему pooh_lol

Показать еще комментарии
перейти к шагам