Аджика
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Обожаю эту приправу, добавляю ее не только при приготовлении мясных блюд, но и туда, где она по моему мнению не будет лишней.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 кг |
| 50 г |
| 100 г |
| 2 г |
| 300 г |
| по вкусу |
| 300 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замочить острый перец на 1 час.
На весь экран
шаг 2
Добавить кориандр, хмели-сунели, орехи, чеснок и соль.
На весь экран
шаг 3
Пропустить массу через мясорубку с мелкой решеткой 4 раза.
На весь экран
шаг 4
Поместить в стеклянную посуду с крышкой, иначе высохнет.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Светлана, если Вы заглядываете ещё на этот сайт, поясните, зачем Вы перец замачиваете? А от семян Вы его чистите? Сейчас как раз время аджику делать!
И фото и аджичка 😃 такие классные!!! 😎💖😇
Вкусная аджика! 🌹 🌹 🌹Тоже люблю ее 💖
😊💖🌹
Супер! Я тоже с аджикой могу есть ВСЕ!💖🌴🌴🌴
Присоединяюсь!!!😃
😄💖
😆😆💖💖
С чесночком и орешками, вообще замечательно!!!))😋🌹🌹🌹
Оленька, в настоящей аджике эти два ингредиента обязательно должны присутствовать😏
У меня мама готовила только с чесноком, орешки никогда не добавляли!!!)))😊💐
Обязательно в следующий раз добавьте, почувствуешь разницу😏
Обязательно, очень я люблю такие штучки, и орешки тоже!!!)))😋bouquet:
Здравствуйте, а свежий перец подойдет или только сушеный?