Десерт из хурмы со взбитыми сливками

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количеством сахара. 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • спелая хурма3шт.
  • сливки 33-35% 350мл
  • геркулес3ст. л.
  • нарезанный хлопьями миндаль2ст. л.
  • граппа6ч. л.
  • сахар коричневый3ч. л.
  • мед жидкий2ч. л.
  • соль морская0.3ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры68г
    85.00% от дневной нормы
  • Углеводы95г
    31.67% от дневной нормы
  • Калории1130кКал
    47.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1 Хурму очистить от кожуры, удалить косточки, мякоть порезать небольшими кусочками.
    Хурму очистить от кожуры, удалить косточки, мякоть порезать небольшими кусочками.
  • Шаг 2 В маленькую форму для выпечки выложить геркулес и миндальные хлопья, добавить 1–1 1/2 ч. ложки сахара, соль и все перемешать. Отправить в разогретую духовку на 5 минут, затем остудить.
    В маленькую форму для выпечки выложить геркулес и миндальные хлопья, добавить 1–1 1/2 ч. ложки сахара, соль и все перемешать. Отправить в разогретую духовку на 5 минут, затем остудить.
  • Шаг 3 В сливки добавить 1 ч. ложку меда и взбить миксером. Когда сливки начнут густеть, добавить вторую ложку меда и взбить в густую массу.
    В сливки добавить 1 ч. ложку меда и взбить миксером. Когда сливки начнут густеть, добавить вторую ложку меда и взбить в густую массу.
  • Шаг 4 На дно 6 прозрачных бокалов выложить мякоть хурмы, влить в каждый бокал 1 ч. ложку граппы, всыпать чуть-чуть сахара, сверху выложить взбитые сливки с медом.
    На дно 6 прозрачных бокалов выложить мякоть хурмы, влить в каждый бокал 1 ч. ложку граппы, всыпать чуть-чуть сахара, сверху выложить взбитые сливки с медом.
  • Шаг 5 Бокалы с десертом отправить в холодильник.
    Бокалы с десертом отправить в холодильник.
  • Шаг 6 Охлажденный десерт посыпать овсяно-миндальными хлопьями.
    Охлажденный десерт посыпать овсяно-миндальными хлопьями.
Оценить535
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • bellaira
    bellaira

     Спасибо, действительно очень просто и вкусно.

    • Oksana Harder
      Oksana Harder

       Добрый вечер. Чем можно заменить граппу.? Воткой можно?

      • LK
        ljudmila.kozlova

         отлично😊

        • Настя
          Настя

           Получилось очень вкусно! Съели с удовольствием и взрослые, и дети! До неприличия просто и быстро) Спасибо за идею!

          • AO
            Anastasia.O

             Понравился очень рецепт. 🌹

            Оставить комментарий