+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мои заварные блины

Мои заварные блины
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10персон
 

ОПИСАНИЕ

Всем - здравствуйте! Хочу рассказать свой любимый рецепт блинов. Сама узнала его больше 25 лет назад, пеку с удовольствием, ни разу не подводил, блины получаются нежные, вкусные! Со мной этим рецептом поделилась давняя знакомая, в ее семье этот рецепт передавался из поколения в поколение, по крайней мере, с 19 века. Рецепту более 100 лет.

Раньше, когда было много едоков, пекла по полной норме, что и указываю в рецепте, а сегодня сделала из половинной, чтобы не нарушать традицию Масленицы, а также, сделать фото. 


Попробуйте, думаю, не разочаруетесь, блины по этому рецепту обязательно понравятся. Я делилась этим рецептом со многими знакомыми, а потом, спустя несколько лет, они обращались ко мне - напомнить - т.к. потеряли, а другие рецепты не нравятся, честное слово!

Пищевая ценность порции

421
кКал
17%
Белки11 г
Жиры6 г
Углеводы82 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 л
½ л
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
3 г
30 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Всё смешиваю миксером. Одновременно кипятится вода в чайнике.
На весь экран

шаг 2/4

В готовое тесто, при помешивании, тонкой струйкой вливаем стакан крутого кипятка.
На весь экран

шаг 3/4

Яйца вилкой смешиваем в мисочке и добавляем в тесто уже после заваривания!
На весь экран

шаг 4/4

Я также в тесто перед самой выпечкой добавляю немного растительного масла. И с хорошим настроением приступаем к основному таинству - выпеканию БЛИНОВ! )))) Если тесто покажется густоватым (зависит от муки - влажности, клейковины), можно дополнительно развести водой.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Поздравляю 🌺 с первым 😍 рецептиком!!! 💐

mannya
mannya
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо большое, очень приятно!😊💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Обязательно попробую! Спасибо! 😋

mannya
mannya
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Пробуйте, Жанна, очень вкусные, уверена - не разочаруетесь! 😊🌸

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Интересный рецепт, надо будет попробовать! 💐 🐾

mannya
mannya
6 лет назад
МарциПанка,

Конечно, МарциПанка, попробуйте, желаю удачи! Потом поделитесь, ок?😊

mannya
mannya
6 лет назад
МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
mannya,

конечно! 😊

mannya
mannya
6 лет назад
МарциПанка,

буду ждать!🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Волшебные блиночки!!!!😊

mannya
mannya
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня, очень приятно! Попробуйте, думаю, не разочаруетесь!😊🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Тоже люблю заварные блинчики!Такие ажурные получаются!😊💐

mannya
mannya
6 лет назад
ღ Юляღ,

Да, Юля, блины интересные, по-другому уже и не хочется делать 😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
mannya,

Согласна,поэтому я и не изменяю им!pooh_lol

mannya
mannya
6 лет назад
ღ Юляღ,

То же самое! И все мои подруги, кто попробовал, пекут только их 😊🌺