Котлеты из цветной капусты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе200г
- капуста цветная150г
- лук репчатый0.5шт.
- яйцо1шт.
- мука50г
- масло растительное6ст. л.
- чеснок3зубчик
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории711кКал29.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разобрать и отварить цветную капусту в подсоленной воде 4 минуты. Охладить.
- Шаг 1
Взбить яйцо до пены венчиком. Почистить чеснок.
- Шаг 2
Нарезать индюшиное филе, лук кусочками,цв.капусту .Положить в блендер. Влить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить чеснок. Измельчить до однородной массы. Слепить котлетки, обмакнуть в муку и обжарить на растительном масле.
- Шаг 3
Подавать можно с овощами либо пюре. У котлет нет привкуса капусты. Мне по вкусу немного напоминают вкус рыбные котлеты. Приятного аппетита!
Оценить515
0