Блинные спринг роллы с курицей и овощами

Блинные спринг роллы с курицей и овощами

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Просто, быстро, вкусно и очень сочно и сытно!

С начинкой можно экспериментировать: это могут быть просто овощи, так же можно добавить грибы и спаржу, вместо курицы может быть фарш, ну и конечно сыр, куда без него:) 

Единственное, обжаривать их желательно перед подачей на стол,чтоб сохранить хрустящую корочку!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории141кКал
    5.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить блины, по Вашему любимому рецепту, но обжарить их только с одной стороны!! Вот мой любимый рецепт, заварные на молоке! Очень мне нравится рецепт! http://www.edimdoma.ru/retsepty/52248-zavarnye-bliny-na-moloke-s-nachinkoy-iz-yablok
    Приготовить блины, по Вашему любимому рецепту, но обжарить их только с одной стороны!! Вот мой любимый рецепт, заварные на молоке! Очень мне нравится рецепт! ссылка на рецепт
  • Шаг 1 Для начинки. Куриное филе отварить и разобрать на волокна.
    Для начинки. Куриное филе отварить и разобрать на волокна.
  • Шаг 2 Овощи очистить, вымыть и нарезать: лук полукольцами, болгарский перец тонкой соломкой, капусту нашинковать. А морковь натереть на крупной терке.
    Овощи очистить, вымыть и нарезать: лук полукольцами, болгарский перец тонкой соломкой, капусту нашинковать. А морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Лук и чеснок обжарить на сковороде до прозрачности.
    Лук и чеснок обжарить на сковороде до прозрачности.
  • Шаг 4 Добавить морковь, обжарить 2-3 минуты.
    Добавить морковь, обжарить 2-3 минуты.
  • Шаг 5 Затем капусту, и еще обжарить минуты 2-3.
    Затем капусту, и еще обжарить минуты 2-3.
  • Шаг 6 Влить соевый соус, добавить специи и соль. Накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты. Дать готовой начинки остыть.
    Влить соевый соус, добавить специи и соль. Накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты. Дать готовой начинки остыть.
  • Шаг 7 Выкладываем начинку на прижаренную сторону блина. Сначала курицу..
    Выкладываем начинку на прижаренную сторону блина. Сначала курицу..
  • Шаг 8 Затем овощи (перец свежий).
    Затем овощи (перец свежий).
  • Шаг 9 Свернуть блин. Края можно смазать водой для клейкости, но я этого не делала, они и так хорошо держали форму! В таком виде роллы можно хранить в холодильнике, или морозилке, а потом уже обжаривать перед самой подачей на стол.
    Свернуть блин. Края можно смазать водой для клейкости, но я этого не делала, они и так хорошо держали форму! В таком виде роллы можно хранить в холодильнике, или морозилке, а потом уже обжаривать перед самой подачей на стол.
  • Шаг 10 Обжарить во фритюре или просто в большом количестве масла.
    Обжарить во фритюре или просто в большом количестве масла.
  • Шаг 11 Обжаренные роллы сложить на салфетку, чтоб она впитала лишний жир.
    Обжаренные роллы сложить на салфетку, чтоб она впитала лишний жир.
  • Шаг 12 Подавать спринг роллы с соевым соусом и остро-сладким (у меня варенье и перца чили). Так же можно к ним подать сметану или соус на ее же основе (сметана + чеснок + кинза или зелень). Приятного аппетита!:)
    Подавать спринг роллы с соевым соусом и остро-сладким (у меня варенье и перца чили). Так же можно к ним подать сметану или соус на ее же основе (сметана + чеснок + кинза или зелень). Приятного аппетита!:)
Оценить533
0

Автор рецепта

ღ Юляღღ Юляღ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Апрель
    Апрель

     я как-то американцев соседей так угощала,им понравилось😍С наступающим!!!💖😋

    • Т
      Т

       Вкуснейшие 😋 блинчики-роллы для всей семьи 😍 получились))) 😃

      • МарциПанка
        МарциПанка

         Юля, отличные роллы! 🌻 Идея с заморозкой мне очень приглянулась. Спасибо! 🌸 🌸 🌸 С наступающим тебя! 💐 💐 💐

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Юлечка, как вкусно!!!!!😋💗

          • Яна
            Яна

             Юличка , всё получилось отменно!! 😃😊😌😘

            Оставить комментарий