Чечевичный суп с грибами

Чечевичный суп с грибами

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень зимний вкусный и полезный суп.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории468кКал
    19.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картошку, морковку, грибы и лук почистить и порубить на кубики, чеснок выдавить. В большой тяжелой кастрюле разогреть масло, добавит картошку и обжарить минут 10 помешивая, добавить морковку, лук и чеснок, обжарить минут 10 помешивая.

    Картошку, морковку, грибы и лук почистить и порубить на кубики, чеснок выдавить.

    В большой тяжелой кастрюле разогреть масло, добавит картошку и обжарить минут 10 помешивая, добавить морковку, лук и чеснок, обжарить минут 10 помешивая.

  • Шаг 1 Добавить грибы, соль и перец, тушить всё минут 15 пока грибы не станут мягкие и потемнеют.

    Добавить грибы, соль и перец, тушить всё минут 15 пока грибы не станут мягкие и потемнеют.

  • Шаг 2 Добавить веточки тмина, чечевицу и залить водой, довести до кипения, снизить огонь, прикрыть крышкой не до конца, варить минут 40. Вытащить веточки тмина (листики отвалятся).

    Добавить веточки тмина, чечевицу и залить водой, довести до кипения, снизить огонь, прикрыть крышкой не до конца, варить минут 40. Вытащить веточки тмина (листики отвалятся).

  • Шаг 3 Вмешать соевый соус, приправить по вкусу. Поддавать с йогуртом или сметаной.

    Вмешать соевый соус, приправить по вкусу. Поддавать с йогуртом или сметаной.

  • Шаг 4 Спасибо Елене - ELENA . K . за рецепт кексов Бананово-шоколадный кекс http://www.edimdoma.ru/retsepty/60297-bananovo-shokoladnyy-keks Очень вкусный кекс и ароматный !!!

    Спасибо Елене - ELENA . K . за рецепт кексов Бананово-шоколадный кекс

    ссылка на рецепт

    Очень вкусный кекс и ароматный !!!

Оценить539
0

Автор рецепта

Яна Яна ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Машишь
    Машишь

    Замечательный суп! Муж чечевицу не особо жалует... А в этом супе - трескал за обе щёки! И добавки просил! ЧУДЕСНЫЙ суп!!! Спасибо огромное!!!😍😍😍

    • Liliya
      Liliya

      Чесно говоря, никогда чечевицу не ела, только и слышала от невестки, что нужно уметь её правильно готовить. Думаю самое время попробовать 😍 Спасибо за рецепт pooh_lol

      • Юлия
        Юлия

        Очень вкусный и сытный супчик! Спасибо за рецепт!

        • Пчёлка Руся
          Пчёлка Руся

          Яночка, вкусный у тебя супчик, сытный и полезный! 😍 😘🌸🌷🌸

          • Ульяна
            Ульяна

            Хороший супчик 😊

            Оставить комментарий