Имбирный кекс с лимонной помадкой

Имбирный кекс с лимонной помадкой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Увлеклась имбирной выпечкой...Праздники способствовали этому)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы50г
    16.67% от дневной нормы
  • Калории290кКал
    12.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку просеять, добавить соду, разрыхлитель, пряности.
    Муку просеять, добавить соду, разрыхлитель, пряности.
  • Шаг 1 Отмерить патоку, сироп, сахар и молоко. Соединить всё вместе и прогреть на огне или в микроволновке до растворения сахара.
    Отмерить патоку, сироп, сахар и молоко. Соединить всё вместе и прогреть на огне или в микроволновке до растворения сахара.
  • Шаг 2 Яйцо вымыть и обсушить. Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке.
    Яйцо вымыть и обсушить. Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке.
  • Шаг 3 Добавить свежий тёртый имбирь к мучной массе.
    Добавить свежий тёртый имбирь к мучной массе.
  • Шаг 4 Добавить тёплую молочно-паточную смесь к мучной массе, перемешать.
    Добавить тёплую молочно-паточную смесь к мучной массе, перемешать.
  • Шаг 5 В смесь вбить яйцо.
    В смесь вбить яйцо.
  • Шаг 6 Тесто вылить в форму (у меня силиконовая, поэтому ничем не смазываю).
    Тесто вылить в форму (у меня силиконовая, поэтому ничем не смазываю).
  • Шаг 7 Выпекать при 160*С примерно 1 час. Полностью остудить.
    Выпекать при 160*С примерно 1 час. Полностью остудить.
  • Шаг 8 Для глазури смешать пудру с лимонным соком, добавить воду при необходимости.
    Для глазури смешать пудру с лимонным соком, добавить воду при необходимости.
  • Шаг 9 Покрыть кекс помадкой. Сверху посыпать тёртой цедрой лимона.
    Покрыть кекс помадкой. Сверху посыпать тёртой цедрой лимона.
  • Шаг 10 Украсить по желанию ломтиками лимона из марципана (или из мармелада). Приятного чаепития)))
    Украсить по желанию ломтиками лимона из марципана (или из мармелада). Приятного чаепития)))
Оценить564
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Ароматнейший кекс! 😄 А дольки думала,что настоящие))) 😉🌸

    • Natali

       Ох какой красавец кекс😃💖

      • burro.salvia

         Кекс бесподобный, Инна!!! 😍 Состав у него просто замечательный!!! 💖💐

        • ღ Юляღ

           Скажу честно,до сих пор не пробовала имбирную выпечку!😌😏Чудесный кекс...ароматы так и манят,исправиться!😊😍😋

          • Снежинка Татьяна

             Инна, ты меня снова соблазняешь...😄 Я ещё от морковного не отойду кекса, а тут снова вкусняшка, имбирная😍😊

            Оставить комментарий