Авокадо с тунцом, сельдереем и помидорами черри

20 января 2014

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Майонез лучше взять домашний, тунец подойдет и в оливковом масле, а йогурт можно заменить нежирной сметаной. Если вы с утра спешите на свидание — обойдитесь без чеснока. Такая начинка прекрасно идет на бутерброды!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
авокадо1шт.
тунец консервированный в собственном соку1банка
помидоры черри3шт.
стебель сельдерея1шт.
чеснок1зубчик
маленький пучок укропа1веточка
майонез1ст. л.
йогурт 1ст. л.
перец черный свежемолотый1щепотка
соль морская1щепотка

Пищевая ценность

Белки33г
36.67% от дневной нормы
Жиры36г
45.00% от дневной нормы
Углеводы14г
4.67% от дневной нормы
Калории501кКал
20.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Авокадо разрезать вдоль пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть так, чтобы чашечки остались целыми.
Шаг 1
Стебель сельдерея разрезать вдоль на несколько частей, затем нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Мякоть авокадо соединить с сельдереем и тунцом, добавить майонез и все перемешать.
Шаг 3
Укроп мелко порубить.
Шаг 4
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, измельчить.
Шаг 5
Чеснок и укроп добавить к авокадо с тунцом, посолить, поперчить, добавить йогурт и перемешать.
Шаг 6
Помидоры разрезать пополам.
Шаг 7
Чашечки авокадо наполнить начинкой, сверху выложить половинки помидоров.