Торт "Восточный сон"
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Не так давно наткнулась на интересный рецепт, очень уж он меня заинтересовал своей простотой и неожиданным составом. И вот я решилась его исполнить
Готовлю торты редко и обычно не морочусь по поводу оформления...но вот решила превзойти саму себя. Так что прошу вас, дорогие кулинары, оценить мой дебют, так сказать
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем
| 1 банка |
| 220 г |
Тесто
| 300 г |
| 1 ч. л. |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 2 стакана |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
Посыпка
| 150 г |
Глазурь
| 80 г |
| 2 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Финики отчищаем от косточек, режем. Добавляем соду и кипяток, накрываем крышкой.
На весь экран
шаг 2
Примерно через полчаса финики набухнут. Берем блендер и намного измельчаем кашицу.
На весь экран
шаг 3
К финикам добавляем сахар (если вы не сладкоежка, количество сахара лучше уменьшить), соль, растопленное масло и слегка взбитое яйцо. Все хорошенько перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель (добавляйте постепенно, чтобы тесто мыло не слишком густое)
На весь экран
шаг 5
Разогреваем духовку до 180 градусов. Раскладываем тесто в две одинаковые формы (Моя была d=19см, думаю диаметр можно увеличить, т.к. тесто очень хорошо подымается). Ставим в духовку на 20-25 мин.
На весь экран
шаг 6
Закончив с приготовлением коржей, возьмемся за крем и измельчим орехи.
На весь экран
шаг 7
Для приготовления крема взобьем сгущенку с размягчённым маслом.
На весь экран
шаг 8
Как только коржи остынут, достанем их формы (при желание коржи можно разрезать еще на два, но тогда и количество крема следует увеличить вдвое). Один корж намажем кремом и обильно посыпим орехами.
На весь экран
шаг 9
Второй корж тоже слегка смажем кремом и немного посыпим орехами. Соединим коржи, обильно обмажем кремом верх и бока. Поставим на время в холодильник.
На весь экран
шаг 10
Возьмемся за приготовление глазури, для этого на водяной бане растопим шоколад с добавлением масла. Растопив, украсим торт узорами (для этого я использовала самодельный фунтик). Как только закончим с оформлением. Ставим торт в холодильник на пару часов.
На весь экран
шаг 11
И вот наслаждаемся вкуснейшим тортиком...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красиво оформленный торт!!! 😍
Эффектный торт💐💐💐💐
Спасибо всем...столько приятных слов))я рада😊
очень красиво и аккуратно!😃
Шикарный торт! 💖Дебют удался на славу💐💐💐