Печенье "малютка"
Описание рецепта
Старый рецепт, еще из советских рецептурных книг.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин200г
- сахарная пудра200г
- яйцо3шт.
- мука200г
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры184г230.00% от дневной нормы
- Углеводы342г114.00% от дневной нормы
- Калории3140кКал130.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размять маргарин с сахарной пудрой, потом взбить блендером.
- Шаг 1
Добавить яйца и снова все взбить.
- Шаг 2
Добавить муку и хорошо взбить до растворения кусочков маргарина.
- Шаг 3
Выложить на лист, застеленный бумагой, кондитерским шприцом или чайной ложкой (делать порции не больше 5-ти рублевой монеты). Или выложить не толстым слоем в формы для кексов или др. Поставить в разогретую духовку при 200 - 220 градусах. Дальше не расслабляться - пекутся они практически моментально. Если на листе, то минуты 3, если в формах, то минут 5. Как только начнет золотиться - вытаскивать. Готовые фигурки можно украсить кондитерским гелем или посыпать сахарной пудрой (хотя и без всего этого они очень нежные). Маленький нюанс, на следующий день они еще вкуснее!