+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
83721
2
Реклама

Тирамису по-латышски

Тирамису по-латышски
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Привет всем!!!Я со своим любимым десертом!!!В Латвии он очень популярен... вариаций  много, но основа - черный ржаной хлеб (крошка) всегда неизменна и составляет основу блюда.... не люблю когда делают этот десерт с большим количеством сахара... сахар убивает весь букет прекрасного сочетания!но если любите послаще, то добавьте сахара 50 г.)))в массу...

Ягодный соус желателен из клюквы (свежие или замороженный ягоды,блендеруются). Сухофрукты берите свои любимые... я кладу всегда и яблоко сушеное... изюм... чернослив.. курагу...

Собралась полелиться этим рецептом и увидела приглашения на конкурс о  интересных вариантах Тирамису... думаю, что это как раз латышский вариант! Можно делать порционно, а можно и в одном блюде... все как с тирамису...)))

Рижский бальзам здесь отлично вписывается, но если у вас такого не оказалась, то не расстраивайтесь ... Заменяйте коньяком, ромом ... и безалкогольный вариант ни чем не хуже! 

Пищевая ценность порции
546
кКал
23%
Белки8 г
Жиры31 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
250 мл
120 г
150 г
50 г
40 г
60 мл
1 щепотка
200 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Сушим ломтики хлеба в духовки при 200 гр. 10 минут, остужаем и перемалываем в блендере.
Сушим ломтики хлеба в духовки при 200 гр. 10 минут, остужаем и перемалываем в блендере.
На весь экран
шаг 2/5
Сухофрукты порезать и замочить горячей водой 200 мл.
Сухофрукты порезать и замочить горячей водой 200 мл.
На весь экран
шаг 3/5
Добавляем к сухофруктам (воду не выливать) молотые сухари ,бальзам, сахар, пряности. Перемешиваем. Ставим массу на три часа в холодильник.
Добавляем к сухофруктам (воду не выливать) молотые сухари ,бальзам, сахар, пряности. Перемешиваем. Ставим массу на три часа в холодильник.
На весь экран
шаг 4/5
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и маскарпоне...
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и маскарпоне...
На весь экран
шаг 5/5
Выкладываем в красивую посуду массу из черного хлеба,ягодный соус и воздушный крем...слоями.Украшаем по желанию....и чашечка кофе в эту компанию обязательна))) Наслаждайтесь!!!!
Выкладываем в красивую посуду массу из черного хлеба,ягодный соус и воздушный крем...слоями.Украшаем по желанию....и чашечка кофе в эту компанию обязательна))) Наслаждайтесь!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Ирена
Ирена
6 лет назад

Очень вовремя! Я ищу рецепты десертов😃 Мы обязательно попробуем😍😘🌺Люблю тебя!!!

larisa
larisa
6 лет назад
Ирена,

Как я рада!!!приготовь!!!я тут сделала ...так был на расхват!!!такая вкуснота!!!😋приятно тебя тут видеть😘😘😘

Ирена
Ирена
6 лет назад
larisa,

Приготовила!Угощала гостей на Евины пол годика😊Всем,кто ел 😄, было вкусно! Буду делать💖🌸

larisa
larisa
6 лет назад
Ирена,

😃здорово!!!Евочку поздравляем !!!!!😘😘😘💗

Софья79
Софья79
6 лет назад

Лариса, какой насыщенный вкусами, ароматный тирамису!!!😋💖

larisa
larisa
6 лет назад
Софья79,

Софья!он такой как ты описала😊очень рекомендую!💗

Julia Z
Julia Z
6 лет назад
larisa,

verju.verju😘pooh_lol

Julia Z
Julia Z
6 лет назад

interesno ochen`😍

larisa
larisa
6 лет назад
Julia Z,

На самом деле очень вкусно!!!!😃💖

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Лариса!!! 😃 Всё правильно...,это же тирамису старинный))) 😉 Я однажды выставляла (только без маскарпоне),но так никто и не решился 😌 повторить,подозрительно видно российскому народу десерт из хлебушка))) pooh_lol Вот мой рецепт: http://www.edimdoma.ru/retsepty/54441-ambroziya-iz-rzhanogo-hleba-desert-latyshskih-krestyan

larisa
larisa
6 лет назад
ТатьянаS,

Да да!!!так и есть!!!посмотрю обящательно!!!💖

Ruzanna
Ruzanna
6 лет назад

Чудно,божественно,ну и просто😍

larisa
larisa
6 лет назад
Ruzanna,

В этом вся и прелесть!!!согласна на все 100😊💖

Показать еще комментарии