+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тальята на гриле с руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
26328
8
Реклама

Спагетти с соусом песто из зеленого горошка, фисташек и мяты

Спагетти с соусом песто из зеленого горошка, фисташек и мяты
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу предложить вам очень вкусную зеленую пасту. Соус песто из зеленого горошка получается очень свежим и легким. Такое блюдо прекрасно подойдет для девчачьего ужина или в качестве гарнира к белой рыбе или куриному мясу. 

Пищевая ценность порции

830
кКал
35%
Белки33 г
Жиры31 г
Углеводы105 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для песто
100 г
1 горсть
4 веточки
50 г
2 ст. л.
2 ст. л.
1 зубчик
Основные
½ упаковки
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Подготовим ингредиенты для приготовления соуса песто.
Подготовим ингредиенты для приготовления соуса песто.
На весь экран

шаг 2/5

Фисташки очистим от скорлупы, нарвем листики мяты, горошку дадим немного нагреться при комнатной температуре или поставив на полминутки в свч. Сыр натрем на терке, зубчик чеснока порубим крупно. Сложим все в чашу блендера. Добавим оливкового масла и немного воды.
Фисташки очистим от скорлупы, нарвем листики мяты, горошку дадим немного нагреться при комнатной температуре или поставив на полминутки в свч. Сыр натрем на терке, зубчик чеснока порубим крупно. Сложим все в чашу блендера. Добавим оливкового масла и немного воды.
На весь экран

шаг 3/5

Измельчаем все до однородного соуса. Мне больше нравиться, когда орешки чувствуются, а не превращаются в пудру, поэтому я измельчаю несильно. Макароны опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 3-4 минуты до готовности.
Измельчаем все до однородного соуса. Мне больше нравиться, когда орешки чувствуются, а не превращаются в пудру, поэтому я измельчаю несильно. Макароны опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 3-4 минуты до готовности.
На весь экран

шаг 4/5

В тарелку или миску накладываем соус песто. Щипцами достаем пасту из воды и перекладываем в тарелку.
В тарелку или миску накладываем соус песто. Щипцами достаем пасту из воды и перекладываем в тарелку.
На весь экран

шаг 5/5

Перемешиваем пасту так, чтобы соус её равномерно покрывал. Накручиваем на вилку спагетти и выкладываем на тарелки, делая из неё гнездо. Сверху присыпаем тертым пармезаном или другим твердым сыром. К блюду дополнительно можно подать оливковое масло и ломтики лимона, чтобы можно было сбрызнуть ими для свежести.
Перемешиваем пасту так, чтобы соус её равномерно покрывал. Накручиваем на вилку спагетти и выкладываем на тарелки, делая из неё гнездо. Сверху присыпаем тертым пармезаном или другим твердым сыром. К блюду дополнительно можно подать оливковое масло и ломтики лимона, чтобы можно было сбрызнуть ими для свежести.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 75
Отправить
Владимир
Владимир
3 года назад

Маша, добрый день!
В ингредиентах для песто указано: вода - 2.
Это что значит?

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
3 года назад
Владимир,

2 столовые ложки воды, чтобы легче было измельчить соус и получилась нужная консистенция

Софья79
Софья79
6 лет назад

Вот это красота, Машенька, не оторваться, сногсшибательное фото, уже представила в красках, как вкусно!!!😋😋😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Машунь, 😄 какая живописная зелёная 🍀 горка получилась))) 🍃🍃🍃

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюш =)

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Маша - это не спагетти, это произведение искусства! 💐 💗 Представляю, как это все вкусно! 😋😋

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
6 лет назад
МарциПанка,

Спасибо большое!

Hilda
Hilda
6 лет назад

Машуня, очень вкусно и по-весеннему красиво...🍃🍀🍃

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
6 лет назад
Hilda,

Танюш, спасибо за поддержку и голос!

Показать еще комментарии