Пирог с печенью

Пирог с печенью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт этого пирога возник спонтанно, даже пошаговые не делала... Получилось оч вкусно, поэтому выкладываю рецепт и советую его обязательно испробовать!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки139г
    154.44% от дневной нормы
  • Жиры161г
    201.25% от дневной нормы
  • Углеводы308г
    102.67% от дневной нормы
  • Калории3140кКал
    130.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Тесто у меня домашнее, уже раскатанное по форме Д-26см, разморозить. Выложить в застеленную бумагой форму, наколоть вилкой и отправить в морозилку на 15 мин.
  • Шаг 1
    Готовим начинку. В блендере взбить до однородности печень, лук и чеснок.
  • Шаг 2
    Добавить сметану, яйца, манку и снова взбить, приправить по вкусу солью, специями и сахаром, отправить в холодильник.
  • Шаг 3
    Остывшее тесто выпекать в духовке при 200*С 15 мин.
  • Шаг 4
    На корж вылить начинку и запекать еще 30 мин при 180*С. Есть можно еще горячим начинка прекрасно держит форму.
  • Шаг 5
    Да, кстати, подавала с яблочным соусом... но подойдет любой кисло-сладкий.
Оценить521
0

Автор рецепта

МаринаМарина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова
    Жанна Тихонова

     Очень вкусный пирожок! 😋 У Ю. Высоцкой есть похожий, я раза три пекла!

    • Т
      Т

       Настоящий печёночный вкусный киш))) 😊😃😌

      • Апрель
        Апрель

         выглядит красиво и вкусен наверняка😍

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Марина, как интересно!!!😍 😋Печёночку мы любим😍, но вот пирог с ней никогда не пекла😊, нужно будет попробовать!👌😃

          • marysa
            marysa

             Интересно получилось Марина!😃😍 ничего подобного не делала...😌pooh_lol💐

            Оставить комментарий