+ 1000
+ 1000

Спагетти с тыквенным соусом

Спагетти с тыквенным соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

После битвы пицц я сделала для себя одно открытие! Если из тыквы сделать соус и добавить к нему бекон или хамон, то мой младший вредина ест этот соус за обе щеки. И при этом еще и добавку просит! Вот и возникла идея такого блюда))

Пищевая ценность порции

639
кКал
27%
Белки22 г
Жиры35 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
5 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
600
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
1
150 г
по вкусу
3 зубчика
300 мл
3 веточки
Основное
300 г
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Приготовить продукты.
Приготовить продукты.
На весь экран

шаг 2/8

Лук и чеснок очистить, измельчить. Обжарить 5 минут на смеси сливочного и оливкового масла.
Лук и чеснок очистить, измельчить. Обжарить 5 минут на смеси сливочного и оливкового масла.
На весь экран

шаг 3/8

Добавить тыкву и тимьян, обжаривать 5 минут.
Добавить тыкву и тимьян, обжаривать 5 минут.
На весь экран

шаг 4/8

Влить воду и тушить до мягкости тыквы под крышкой.
Влить воду и тушить до мягкости тыквы под крышкой.
На весь экран

шаг 5/8

Размять тыкву в пюре.
Размять тыкву в пюре.
На весь экран

шаг 6/8

Бекон нарезать соломкой и обжарить на сухой сковороде, добавить к тыкве.
Бекон нарезать соломкой и обжарить на сухой сковороде, добавить к тыкве.
На весь экран

шаг 7/8

Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Немного воды оставить.
Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Немного воды оставить.
На весь экран

шаг 8/8

Смешать спагетти с соусом. При необходимости добавить немного воды, в которой варились спагетти. По желанию посыпать тертым пармезаном.
Смешать спагетти с соусом. При необходимости добавить немного воды, в которой варились спагетти. По желанию посыпать тертым пармезаном.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
4 года назад

А я данный соус делала к тыквенным тальятелле от Ярочки, они отлично поладили)))))) 😊🌺

МаринаL
МаринаL
4 года назад
ЕленаК*,

Леночка, ну это вообще идеальный вариант!😉Спасибо большое за фото!😘💖

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Привет,Марина!Я не вредина,поэтому с удовольствием приготовила и съела твои спагеттиpooh_lolpooh_lolpooh_lol Вкусно!Быстро!И по-новому!😍💐💐💐

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Натали*Лали,

Уважаю!😎😍😘pooh_lolА у нас тыква уже закончилась😏Лали, спасибо огромное за отзыв!😘💖🌺Аппетитная тарелочка у тебя получилась!

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Молодец! 😃 Я тоже тыкву прячу 😌 постоянно,хотя сама могу простой тыквенный суп-пюре с удовольствием скушать))) 😋🌺

Софья79
Софья79
6 лет назад

Не знаю, Мариш, удастся ли мне моих вредин соблазнить этим соусом (они тыкву не признают!!!), но нам с мужем твое блюдо точно бы понравилось!!!😋💗😘

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Софья79,

Соня, мой младший в панике уже от одного слова - овощи!😳А это ел и нет понял, потом уже, когда доедал, спросил только, что это былоpooh_lolpooh_lol

Софья79
Софья79
6 лет назад
МаринаL,

pooh_lol Мои сразу чуют, что в блюде что-то чего они не любят, перехитрить их почти невозможно, хотя много раз уже замечала, что главное, уговорить их попробовать, есть надежда, что им все же понравится!😜

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Софья79,

Вот вредины😉pooh_lol💖

Софья79
Софья79
6 лет назад
МаринаL,

pooh_lol😁

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Очень-очень вкусно, Мариша!!! 😋 Я тоже делаю спагетти с тыквенным соусом...., но по-другому! Хочется попробовать твой вариант, тем более, что тыкву в сочетании с беконом люблю! 😉

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
burro.salvia,

Я вообще не понимаю, почему за столько лет до этого не додумалась раньше!А теперь и пиццу мои просят постоянно с тыквенным соусом(Ту, что я для битвы пицц готовила) и пасту трескают с удовольствием. А тыквы все равно еще много на балконе😳pooh_lol

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
МаринаL,

😃😄💐

Показать еще комментарии