+ 1000
+ 1000

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

381
кКал
16%
Белки25 г
Жиры22 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
3 зубчика
100 мл
70 мл
1 ч. л.
4 шт.
1 шт.
30 г
½
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Помыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать печень и обжарить в сливочном масле в течение 4-5 минут, добавить нарезанный чеснок и продолжить жарить еще пару минут.
На весь экран
Печень измельчить в блендере, к оставшемуся соку от жарки печени добавить сливки и подержать на маленьком огне 4-5 мин. Сливки с соком добавить к печени и еще раз взбить блендером. Добавить по вкусу соль, перец и коньяк, еще раз взбить блендером.
На весь экран
Керамические формы смазать сливочным маслом, выложить печеночную массу, сверху положить листик лаврового листа и кружок груши толщиной 0,5 см , слегка придавить.
На весь экран
Формы закрыть крышкой или фольгой. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить запекать паштет на полчаса. Нежнейший паштет готов.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Поздравляю 🌺 с первым рецептом,Валентина!!! 😃😍

Валентина
Валентина
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо. Будут еще.🌺🌺🌺

marysa
marysa
7 лет назад

Это я очень люблю!😋 В разных вариантах! очень вкусно Валентина!😊pooh_lol💐

Валентина
Валентина
7 лет назад
marysa,

Спасибо🌺

tatyana
tatyana
7 лет назад

Вкусно!!!💖🌴🌴🌴

Валентина
Валентина
7 лет назад
tatyana,

🌹спасибо