Свиная отбивная на кости с медовым маринадом + салат "Скоро весна"
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Отбивная получается мягкой и сочной. Медовый маринад придает свинине пикантный вкус и аромат и нежную золотистую корочку. В дополнение к таким отбивным подойдет легкий овощной салатик.
Пищевая ценность порции
1107
кКалл
47%
| Белки | 66 г |
| Жиры | 73 г |
| Углеводы | 46 г |
% от дневной нормы
16 %
14 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 400 г |
| 2 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 4 зубчика |
| 2 щепотки |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| ½ кочана |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Подготовить медовый маринад: чеснок мелко порубить. Смешать мед и соевый соус, хорошо перемешать, добавить чеснок.
На весь экран
шаг 2/6
Свиные отбивные толщиной 1,5-2 см. натереть с 2х сторон солью и смесью перцев.
На весь экран
шаг 3/6
Отбивные выложить в большую миску и залить медово-соевым соусом. Оставить мариноваться на 1-1,5 часа, периодически переворачивая с одной стороны на другую.
На весь экран
шаг 4/6
Противень смазать маслом и выложить на него свиные отбивные, сверху полить маринадом. Поставить мясо запекаться в духовку разогретую до 160-180 градусов на 1,5-2 часа.
На весь экран
шаг 5/6
Для салата: нарезать все овощи, посолить и заправить оливковым маслом.
На весь экран
шаг 6/6
Готовые отбивные выложить на тарелку, рядом устроить пару ложек салата и все! Приятного аппетита!!!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Катюша, очень рада тебя видеть, обожаю свиные отбивные, а с таким маринадом - вообще песня!!!😋💗🌸
Салатик и впрямь весенний 🍀 рядом с таким глянцевым кусочком))) 😃💖😇
спасибо, да такой салатик хорошо подошел к мясу🌷🌷🌷
Катюша, шикарный кусочек!😋😋💐
благодарю 🌷🌷🌷
Невероятно аппетитные!!!!!!😍
Танюша, спасибо💗💐
Спасибо за рецепт, Катюша! 💐 💗 Маринад взяла на заметку! 😋
буду рада если пригодится😘🌹🌹🌹