Шоколадные конфеты с кофейной начинкой
Описание рецепта
Очень вкусные и лёгкие в приготовлении конфетки со сливочно-кофейной начинкой!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад горький250г
- масло сливочное100г
- кофе растворимый1ч. л.
- ликер сливочный1ст. л.
- сахарная пудра100г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры173г216.25% от дневной нормы
- Углеводы229г76.33% от дневной нормы
- Калории2525кКал105.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад поломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане.
- Шаг 1
100 г шоколада отложить для начинки,а оставшейся шоколад при помощи кисточки нанести на стенки и дно формочек. Отправить форму в морозильную камеру, чтобы шоколад застыл. Затем нанести ещё один слой шоколада и снова отправить в морозильную камеру.
- Шаг 2
Начинка: Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой,добавить кофе,ликёр, 100 г растопленного шоколада и хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Шаг 3
С помощью кофейной ложечки выложить начинку в формочки.
- Шаг 4
Сверху выложить растопленный горький шоколад и разровнять поверхность. Если шоколад застыл, то можно его снова растопить на водяной бане. Поставить в холодильник до полного застывания шоколада.
- Шаг 5
Аккуратно вынуть конфеты из формочек. Приятного аппетита:))