Гранатовая панна котта

Гранатовая панна котта

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любителям панна котты посвящается!

Я нашла на страницах ЕД только одну гранатовую панна котту с йогуртом, рецепт от Татьяны, и решила опубликовать свой рецепт. Мне повезло, свежий гранатовый сок у нас продается в специализированных магазинах, поэтому ничего давить и протирать через сито мне не надо. Для украшения я использовала гранатовый лавашак, посмотрите рецепт ссылка на рецепт  эти конфетки по способу приготовления очень напоминают лавашак - иранское лакомство (правда менее сладкое, но более кислое), которые любят и взрослые , и дети. Опять же, у меня есть возможность все это купить здесь, но вы можете с успехом украсить зернами граната.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры87г
    108.75% от дневной нормы
  • Углеводы195г
    65.00% от дневной нормы
  • Калории1667кКал
    69.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Замочите желатин в холодном молоке, затем поставьте на водяную баню до полного растворения желатина.

  • Шаг 1

    Добавьте сахар и ванильный сахар, хорошо перемешайте, снимите с водяной бани, добавьте сливки, остудите! и в конце гранатовый сок. перемешайте, разлейте по формам и поставьте в холодильник на 2-3 ч, а лучше на ночь.

  • Шаг 2 Украсьте согласно своей фантазии. Приятного Аппетита!

    Украсьте согласно своей фантазии. Приятного Аппетита!

Оценить520
0

Что готовим

Оставить комментарий