Слойки с ананасом
Описание рецепта
Хочу вам предложитъ такой простой но очень вкусный рецепт! Творожное тесто и ананас. Ну что может быть еще вкуснее! За рецепт большое спасибо Антонине Авраменко.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука250г
- ананасы консервированные700г
- творог250г
- масло сливочное150г
- сахар150г
- сода1г
- сахар ванильный2пакет
- яйцо1шт.
- сахарная пудра2ст. л.
- уксус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории412кКал17.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем две банки ананасов по 500гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Если творог у вас сухой, прокрутите его через мясорубку и добавьте 2 ложки сметаны. Итак добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки может больше надо будет или меньше, смотрите по тесту. Оно не должно липнуть к рукам. Убираем его на 30 минут в холодильник.
- Шаг 1
Через 30 минут раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Выдавливаем кружки стаканом, таким как наши шайбы ананаса.
- Шаг 2
Сухие ананасы кладем на на тесто.
- Шаг 3
С остатков теста делаем решетку. Можно раскатать пласт и вырезать потом или сразу делать маленькую лепешку. И пройдемся специальным валиком. Накладываем поверх ананасов и подгибаем, прижимаем снизу.
- Шаг 4
Выкладываем на лист, смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20 минут при 180гр.
- Шаг 5
Можно посыпать сахарной пудрой, тогда они будут еще красивее. Приятного аппетита! Ну очень вкусно!