Рулька
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наконец-то угодила мужу настоящим мужским немецким ужином :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рулька свиная800г
- соевый соус10ст. л.
- горчица10ст. л.
- мед5ст. л.
- перец черный молотый1ч. л.
- молотый красный острый перец1ч. л.
- чеснок сушеный2ч. л.
- пиво1стакан
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории842кКал35.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРульку (в моем случае 2 шт) варить в течение 1 часа.
- Шаг 1Пока рулька варится приготовим маринад: смешаем соевый соус, горчицу, мед, красный, черный перец и чеснок.
- Шаг 2Сваренную рульку обмазываем маринадом и оставляем пропитываться на 6-10 часов (я оставляла на ночь).
- Шаг 3Когда рулька промаринуется, укладываем ее в форму. Вылеваем 1 стакан пива и укрываем фольгой.
- Шаг 4Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа. Чтобы шкурка была хрустящей, за 15 минут до готовности нужно снять фольгу (я дополнительно включала режим "грилль").
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как равномерно приправить курицу: шеф-повар раскрыла секрет — все дело в расстоянии
Искала замену обычным пельменям — нашла в японской кухне: такие сметают в один присест
Эта пищевая привычка поможет снизить давление благодаря соотношению минералов в организме: новое исследование
Комментарии
9И вкусно и много))) 😄😃😊
Моя любимая запчасть свинки!pooh_lol💐
Да, Женя, это вкусно, очень, и видно, что Ваша рулька удалась на славу!!!😋🌺😍
Я, как и все мужчины, люблю мясо, и этот рецепт рульки мне очень понравился. Голосую pooh_lol
Рулька аппетитная😋😍мужу повезло😃💖