Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Натали13 минут назад
Шикарная кастрюлька😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Торт «Кастрюля пельменей»
Svetlana Gorelova15 минут назад
Наташа, спасибо! 😍😍😍 За голос, за поздравления и за внимание!)))😍😍
Индийский дал из маша
Svetlana Gorelova16 минут назад
Юля, спасибо!)) 😘 Суп супер насыщенный, как и вся индийская кухня))😋😋😋
Индийский дал из маша
Салат со спаржей и жареным сулугуни
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Из телепередачи
Рабочее настроение от 16 марта 2014Пищевая ценность порции
600
кКалл
25%
| Белки | 30 г |
| Жиры | 38 г |
| Углеводы | 34 г |
% от дневной нормы
8 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для сальса верде
| 1 горсть |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| ½ шт. |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 2 горсти |
| 4 стебля |
| 80 г |
| 2 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
У спаржи удалить грубые черенки, стебли разрезать вдоль пополам.
На весь экран
шаг 2/8
Спаржу посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и обжаривать на разогретой сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны.
На весь экран
шаг 3/8
Сулугуни нарезать небольшими кусками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4/8
Выложить сыр в сковороду к спарже и обжаривать с обеих сторон до появления золотистых полосок.
На весь экран
шаг 5/8
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 6/8
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 7/8
Приготовить сальса верде: в блендере соединить каперсы, чеснок, листья базилика, петрушки и мяты, влить 1 ст. ложку оливкового масла Extra Virgin и лимонный сок, посолить, поперчить и все взбить. Если соус получился очень густой, добавить 1‒2 ст. ложки кипяченой воды и 1 ст. ложку оливкового масла и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 8/8
На тарелку выложить листья салата, поджаренный сыр и спаржу, полить салат сальса верде.
Оставшийся соус подать в отдельной посуде.
4.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
