Корейский салат с орехами

07 апреля 2014

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тот самый салат, с которым я так и не решиласт вступить в битву

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
1.Свеклу натереть на корейской терке, засыпать сахаром, перемешать, отставить.
Шаг 1
2.Морковь натереть на корейской терке, посыпать половиной соли, перемешать. Отставит.
Шаг 2
3.Капусту мелко нашинковать, добавить оставшуюся соль, слегка перетереть.
Шаг 3
4.В одну глубокую посуду выложить вместе капусту, морковь (вместе с выделившимся соком) и свеклу, предварительно отжатую от сока. Сверху выложить мелко нарубленный чеснок, специи, соус и уксус. Не перемешивать
Шаг 4
5.В сковороде разогреть растительное масло и прожарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета. И сразу же вылить на овощи с пряностями. Добавить рубленые орехи и перемешать. Накрыть крышкой. Дать настояться как минимум 1 час.

Оценить524

Пчёлка Руся
Галочка, а зря не вышли в битву 😉 салат очень интересный 😜 а ещё Вы его очень красиво оформили 😀 😘🐾🐾🐾
Т
Надо было меня 😌 вызывать на салаты...,у меня тоже 😉 один салат так и не выставился pooh_lol (готовила на всякий случай,вдруг кто позовёт на битву!). 😇💖🐾
Яна
Спасибо за рецепт 😘😘
~Un Dina~
Всё по-корейски: и овощи, и приправы 😘🌸! Надо было выходить на битву с таким салатом 🌷🌷🌷!
Елена
Вкусненький салат!😋 Только непонятно, как салат - корейский, и вдруг из Бишкека?😇 Спасибо за рецепт!💐