Торт "Госпожа вишенка"
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Этот торт, я делала для свекрови на Пасху.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Корж
| 300 г |
| 125 г |
Украшение
| 1 г |
| 100 мл |
Крем из маскарпоне
| 500 г |
| 250 мл |
| 200 г |
| 15 г |
| 70 мл |
Вишневое желе
| 300 г |
| 10 ч. л. |
| 70 мл |
| 1 ½ ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печенье измельчить в блендере в крошку, добавить растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешать и выложить в форму, плотно утрамбовать руками, делая бортики 2 см. Убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Желатин залить холодной водой и оставить на 15 мин.
На весь экран
шаг 3
Вишню выложить в ковш, добавить сахар, прогреть пока сахар не растворится. Снять с огня, добавить разбухший желатин, тщательно перемешать, пока желатин не растворится. Далее пробить вишню слегка блендером. Остудить.
На весь экран
шаг 4
Достаем из холодильника застывший корж и выливаем на него желе. Убираем в морозилку на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой, до состояния густой сметаны и постепенно к ним добавляем Маскарпоне, взбивая на низкой скорости. В конце добавляем распущенный желатин и еще раз все хорошо взбиваем.
На весь экран
шаг 6
Достаем корж с желе из морозилки, выкладываем получившийся крем и убираем опять в морозилку на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Для украшения, пакетик готового вишневого желе залить горячей водой, хорошо перемешать и вылить в контейнер. Убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 8
Карандашами с молочным шоколадом внутри, я сделала веточки у вишенок.
На весь экран
шаг 9
Из застывшего желе делаем украшение, я решила сделать вишенки.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Замечательный тортик!😍💖
Спасибо Натулечка!😘🌹
Ты не 😄 поверишь,но я на Пасху очень похожий чиз-торт делала,вот только переключилась 😚 на конкурсные блюда сейчас и пока не выставила его))) 😉 Твой трогательный 💗 и,конечно,вкусный,Ксюшик))) 💖🐾
Спасибо Танюшечка!😘 Буду ждать твой тортик, так интересно посмотреть и для себя что-то новое черпнуть!💖🌹
На сложные торты 😇 мне жаль времени,да и семья равнодушна 😆 к ним....,а вот такие 😍 мы уважаем...,под кофеёк))) pooh_lol
шикарно выглядит торт!!!😊🌿🌿🌿
Спасибо.😊🌷
Очень красивый торт получился у тебя, Ксюшенька, с удовольствием бы такой попробовала, очень уж он аппетитный у тебя!!!!😋💗
А я бы с удовольствием тебя угостила, Софьюшка!💖 Спасибо за теплый отзыв!😘🌻🌻🌻
💗💗💗
Ксюшенька, какой вкусный тортик!!! 😋💗😋 Оформление из вишенок - просто чудо!!!💗💗💗 Уверена, что свекровь была счастлива!!!😍 Ты-молодец!!!😘💐
Спасибо Викуля!😘💖 Да, свекровь была тронута таким подарком, и торт ей очень понравился.😊