Говядина тушеная с овощами в горшочке
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы116г38.67% от дневной нормы
- Калории866кКал36.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки. Приправить мясо кориандром, тимьяном, орегано, перцем, мятой, посолить, добавить оливковое масло, хорошо перемешать и оставить промариноваться минимум на 2 часа.
- Шаг 1
Морковь, картофель, кабачок очистить, нарезать кубиками. Нарезать шампиньоны. Болгарский перец очистить от семечек и нарезать соломкой.
- Шаг 2
Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать на четвертинки. В горшочек сложить мясо, овощи, сверху выложить помидор, и выдавить прессом чеснок. Залить горячим бульоном. Готовить в духовке при 200 градусах 2 часа 30 минут.
- Шаг 3
За 5 минут до готовности добавить мелко порубленную зелень.
- Шаг 4
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Комментарии
18Полезная говядинка...томлёная...,вкусная)))) 😌😇😍💖😘
Юленька, какое богатое жаркое, представляю, как вам было вкусно!!!!😋😘
Как же я люблю блюда в горшочках - вкуснооо!!!!!!! 😋😋😋 Очень ароматное и насыщенное блюдо, Юлечка, у тебя!💗💐
И тимьян, и орегано, и базилик - как ароматно 😘🌸🌸!
Очень богатое блюдо, во всех смыслах!😋😋😋😘