
Салат с запеченным бататом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Батат очень благополучно заменяется на тыкву или морковь .
Зелень можно тоже брать любую по вкусу .
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- батат2.0шт.
- лук красный1.0шт.
- оливковое масло2.0ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- фасоль зеленая стручковая300.0г
- грецкие орехи80.0г
- йогурт обезжиренный150.0мл
- винный уксус белый0.5ст. л.
- чеснок1.0зубчик
- салатный микс150.0г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории328кКал13.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Зелёную фасоль разморозить. Разогреть духовку на 230 гр Батат почистить и порезать на кубики по 1-2 см Лук порезать на крупные дольки На продвинь разложить батат и лук , полить оливковым маслом , посолить , поперчить и перемешать . Запекать до готовности батата , минут 25. - Шаг 1
Добавить к овощам фасоль и орехи, слегка перемешать и запекать минут 7 до готовности фасоли. - Шаг 2
Тем временем перемешать йогурт, уксус и выдавленный чеснок. Приправить по вкусу. - Шаг 3
На зелень положить горячие овощи. - Шаг 4
Полить соусом. - Шаг 5
Очень рекомендую Суп "Затируха" - ссылка на рецепт по рецепту Ксении Очень вкусно и полезно !!!
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Доктор Зубарева поделилась необычным вариантом подачи "Мимозы" — 2026 год встретите красиво

Тарелка и подушка должны дружить: рацион напрямую влияет на качество сна, говорят ученые

Могут ли рестораны потерять звезды "Мишлен"? Стало известно, какие ошибки стоят заведению репутации


















Комментарии
14Яночка,очень вкусный салатик😋😋😋
Яночка, вкусный салат и яркий!!!!😘😋
Очень полезно и ярко,Яночка!!!! 😌😍😘
Яночка , я батат в глаза никогда не видела ( сейчас поищу в интернете , что это " фрукт "такой) , думаю , что это что - то очень полезное и вкусное😊😘
Ух ты, какая экзотика!pooh_lol😋🌹