Плавленый сыр с беконом

06 мая 2014

Время приготовления

ярославаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт для тех у кого "загрустил" творог в холодильнике и имеются пара желтков (можно использовать одно яйцо). И вам не придется покупать плавленый сыр в магазине, который так любят дети, да и взрослые тоже!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог250г
яичные желтки2шт.
масло сливочное50г
бекон50г
сода0.5ч. л.
соль1щепотка

Пищевая ценность

Белки60г
66.67% от дневной нормы
Жиры99г
123.75% от дневной нормы
Углеводы6г
2.00% от дневной нормы
Калории1163кКал
48.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

не диетичная

Марина

Натали М

Катерина

Liya Family

Венера

Крис-Тина

Лариса

наталья

Натали*Лали

Шаги рецепта

Подготовка
Творог хорошенько размять, вбить яйцо, добавить соду.
Шаг 1
Добавить мягкое масло и взбить погружным блендером. (я этого не делала)
Шаг 2
Поставить на небольшой огонь, постоянно помешивать. Творог будет плавиться. Плавить 10-15 минут, пока все комочки не расплавятся!
Шаг 3
Посолить по вкусу. В самом конце всю массу можно еще раз пробить блендером. В готовый сыр добавить мелко порезанный бекон.
Шаг 4
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть. Приятного аппетита!!!