Плавленый сыр с беконом
Описание рецепта
Рецепт для тех у кого "загрустил" творог в холодильнике и имеются пара желтков (можно использовать одно яйцо). И вам не придется покупать плавленый сыр в магазине, который так любят дети,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250г
- яичные желтки2шт.
- масло сливочное50г
- бекон50г
- сода0.5ч. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории1163кКал48.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Творог хорошенько размять, вбить яйцо, добавить соду.
- Шаг 1
Добавить мягкое масло и взбить погружным блендером. (я этого не делала)
- Шаг 2
Поставить на небольшой огонь, постоянно помешивать. Творог будет плавиться. Плавить 10-15 минут, пока все комочки не расплавятся!
- Шаг 3
Посолить по вкусу. В самом конце всю массу можно еще раз пробить блендером. В готовый сыр добавить мелко порезанный бекон.
- Шаг 4
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не мойте духовку сразу после готовки, предупредили эксперты: в чем дело?
Почему раньше ели все подряд, а теперь — одни непереносимости? Мнением поделился эксперт Малоземов
Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть
Комментарии
45Ярослава,наконец-то добралась до сыра😃 У меня застоялся творог из козьего молока,в результате сварила твой сыр😋.Смесь плавилась хорошо,без проблем,а вот зачем блендером взбивать,я так и не поняла,и так масса однородная😊 Мой сыр хорошо застыл,его даже порезать можно(не знаю,как у тебя).Спасибо за рецепт!😃😍💖
получилась ерунда. 15 минут это много эта смесь уже к 10минутам свернулась.
И я тоже так думаю😉-надо попробовать! В конце-концов, что я теряю?Во всяком случае, я думаю, будет съедобно...pooh_lol
Как жаль...давно перестала готовить сырные супы из-за того, что состав у магазинных плавленных сыров ужасный, но они мне так нравились...😟
Здравствуйте! Не подскажите, можно ли этот сыр использовать для сырного супа?