Плов из булгура с индейкой

Плов из булгура с индейкой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень давно хотелось попробовать приготовить булгур, и наконец-то время пришло. А благодаря моему увлечению паназиатской кухней родился этот рецепт.

Такой плов можно приготовить с любым мясом, но булгур в сочетании с индейкой дает наиболее тонкое сочетание вкусов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории287кКал
    11.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия
Фотография блюда пользователя
N
nikacorg
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Толя Молчал

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Индейку порезать на некрупные кусочки, обжарить в воке на разогретом масле, переложить на тарелку.

  • Шаг 1

    В этот же сотейник выложить перцы (болгарский - нарезанный некрупной соломкой, чили - тонкими колечками), мелко порубленные лук и чеснок, жарить, помешивая, пока лук не станет золотистым.

  • Шаг 2

    Всыпать булгур, хорошо перемешать, влить соевый соус, через 2-3 минуты — воду и добавить специи. Убавить огонь и тушить под крышкой еще 15-20 мин.

Оценить521
0

Автор рецепта

Freddy B.Freddy B.,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Сусанна Алагирова
    Сусанна Алагирова

    Не поняла что делать с мясом..

    • Валерия
      Валерия

      Люблю различные разновидности плова и ваше блюдо понравилось 😋 Фото приложила. Спасибо за рецепт! 💐😊

      • Софья79
        Софья79

        Ярко, вкусно и полезно!!!😋🌺

        • Т
          Т

          Яркое и сытное блюдо! 🌺

          Оставить комментарий