+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Плов из булгура с индейкой

Плов из булгура с индейкой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень давно хотелось попробовать приготовить булгур, и наконец-то время пришло. А благодаря моему увлечению паназиатской кухней родился этот рецепт.

Такой плов можно приготовить с любым мясом, но булгур в сочетании с индейкой дает наиболее тонкое сочетание вкусов.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
286
кКалл
12%
Белки25 г
Жиры8 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
450 г
170 г
2 шт.
2 стручка
1 головка
1 зубчик
4 ст. л.
200 мл
2 ст. л.
2 ч. л.
½ ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сотейник с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
8050 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
1919 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
2920 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
224 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
5999 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
1674 руб.
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
3пр Набор для нарезки мяса Leo
4710 руб.
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
5410 руб.
Вам также пригодится
новинка
8050 ₽
Сотейник с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
в корзину
1919 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
в корзину
2899 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
новинка
2920 ₽
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
в корзину
2099 ₽
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
1204 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
в корзину
224 ₽
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
2399 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
5999 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
в корзину
3999 ₽
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
в корзину
1674 ₽
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
в корзину
4150 ₽
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
в корзину
4710 ₽
3пр Набор для нарезки мяса Leo
в корзину
новинка
5410 ₽
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
в корзину
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
255812 ed4 square150
252224 ed4 square150
207803 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Индейку порезать на некрупные кусочки, обжарить в воке на разогретом масле, переложить на тарелку.
На весь экран
шаг 2
В этот же сотейник выложить перцы (болгарский - нарезанный некрупной соломкой, чили - тонкими колечками), мелко порубленные лук и чеснок, жарить, помешивая, пока лук не станет золотистым.
На весь экран
шаг 3
Всыпать булгур, хорошо перемешать, влить соевый соус, через 2-3 минуты — воду и добавить специи. Убавить огонь и тушить под крышкой еще 15-20 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Сусанна Алагирова
Сусанна Алагирова
04.12.2019 18:33:56

Не поняла что делать с мясом..

Валерия
Валерия
20.05.2014 14:19:51

Люблю различные разновидности плова и ваше блюдо понравилось 😋
Фото приложила. Спасибо за рецепт! 💐😊

Freddy B.
Freddy B.
21.05.2014 15:44:39
Валерия,

Спасибо за отзыв😊

Софья79
Софья79
18.05.2014 01:41:47

Ярко, вкусно и полезно!!!😋🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
17.05.2014 23:28:33

Яркое и сытное блюдо! 🌺

перейти к шагам