Салат "Классическая Италия"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салатный микс1.5горсть
- болгарский красный перец0.5шт.
- маслины черные12шт.
- цукини0.3шт.
- помидоры черри8шт.
- лук зеленый2шт.
- сок яблочный30мл
- лимонный сок2ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- вода1ст. л.
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- базилик свежийпо вкусу
- орегано свежийпо вкусу
- свежий тимьянпо вкусу
- розмаринпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории653кКал27.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСалат, если не готовый, то моем, стряхиваем лишнюю воду. Рвём руками или нарезаем специальным ножиком.
- Шаг 1Остальные овощи также моем и обсушиваем.
- Шаг 2Цукини натираем на крупной тёрке.
- Шаг 3Болгарский перец режем тонкой соломкой.
- Шаг 4Помиродки делим пополам.
- Шаг 5Маслины и лук режем кольцами.
- Шаг 6Свежевыжатый сок половинки яблока смешиваем со свежевыжатым соком лимона, оливковым маслом, водой и хорошенько всё соединяем. В качестве помощника можно использовать молоковзбиватель.
- Шаг 7Солим и перчим заправку, добавляем свежие травки (итого около 2 ст.л.).
- Шаг 8Заправляем салат заправкой и двигаемся навстречу лету!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
7Хрустящая свежесть)))) 🌺
Обменяемся салатиками?😃
Ярко и по-весеннему! 😍 Буду ждать своих "молочных" кабачков! 😋
Ярко,вкусно и легко!!!!😍😍😍
красота!😋