+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Венок с овощами

Венок с овощами
Венок с овощами
Венок с овощами
66933 ed4 square100
Венок с овощами
Венок с овощами
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт этого блюда я  первый раз увидела в зарубежном кулинарном издании 7 (!) лет назад. Очень понравился, но в силу каких-то причин я не стала готовить.  В 2009 году адаптированный вариант появился в российском кулинарном журнале. И вот только сейчас  всё сошлось , и я приготовила блюдо.  Все очень просто, готовится быстро, смотрится на столе ярко, празднично. Салат, который выкладывается сверху, может быть любым, все зависит от вашего вкуса.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
1 шт.
5 шт.
1 шт.
1 ч. л.
200 г
100 г
1 долька
½ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Каждый пласт слоеного дрожжевого теста, а у меня их было 2, разморозить. Раскатать в одну сторону до длины 30 см.
Каждый пласт слоеного дрожжевого теста, а у меня их было 2, разморозить. Раскатать в одну сторону до длины 30 см.
На весь экран
шаг 2
Свернуть по длинной стороне в рулет.
Свернуть по длинной стороне в рулет.
На весь экран
шаг 3
Каждый рулет разрезать на 8 частей.
Каждый рулет разрезать на 8 частей.
На весь экран
шаг 4
Дно круглой формы размером 24-26 см застелить бумагой для выпечки. Выложить кружки теста по кругу.
Дно круглой формы размером 24-26 см застелить бумагой для выпечки. Выложить кружки теста по кругу.
На весь экран
шаг 5
Выпекать в духовке 20 минут при 180 С. Вынуть из духовки, дать остыть.
Выпекать в духовке 20 минут при 180 С. Вынуть из духовки, дать остыть.
На весь экран
шаг 6
Для салата огурец, редиску, сладкий перец вымыть, нарезать небольшими кубиками. Укроп вымыть и нарезать.Огурец можно очистить от кожуры.
Для салата огурец, редиску, сладкий перец вымыть, нарезать небольшими кубиками. Укроп вымыть и нарезать.Огурец можно очистить от кожуры.
На весь экран
шаг 7
Сливочный творожный крем взбить со сметаной и мелко нарезанным укропом. Посолить, поперчить, добавить тертый чеснок.
Сливочный творожный крем взбить со сметаной и мелко нарезанным укропом. Посолить, поперчить, добавить тертый чеснок.
На весь экран
шаг 8
Овощи смешать со сливочной заправкой.
Овощи смешать со сливочной заправкой.
На весь экран
шаг 9
Разложить получившийся салат на испеченный венок, дать постоять минут 15 и подавать на стол.
Разложить получившийся салат на испеченный венок, дать постоять минут 15 и подавать на стол.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
06.06.2014 11:05:24

Аллочка, а какой сыр сливочный ты брала? Я не совсем понимаю, что есть сливочный сыр 😊

julika
julika
04.06.2014 20:51:40

Аллочка, очень интересный рецепт😍 красивая и необычная подача😋🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
04.06.2014 21:28:36
julika,

Юлечка, спасибо 😘🌺🌺!!! Смотрится интересно .

Натали М
Натали М
04.06.2014 11:03:42

Очень оригинальное блюдо😍😃празднично и вкусно выглядит😍💖

~Un Dina~
~Un Dina~
04.06.2014 11:07:37
Натали М,

Спасибо 💗, спасибо🌸, спасибо 😘😘😘!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
04.06.2014 03:46:02

Аллочка какая красота немыслимая у тебя😃😃😃

~Un Dina~
~Un Dina~
04.06.2014 10:11:52
Liza Oliver,

Самой понравилось 😜!

Natali
Natali
04.06.2014 00:26:23

Очень нарядно и по-летнему😋

~Un Dina~
~Un Dina~
04.06.2014 10:12:42
Natali,

Наташенька, спасибо 💐💐💐!!! И цвет такой яркий, красный pooh_lol!

Показать еще комментарии