Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Окрошка на томатном рассоле

Окрошка на томатном рассоле
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Решила приготовить окрошку, зашла на сайт - рецептов много, я и отложила эту затею. Думаю, приготовлю какой-то другой холодный суп. Начала предлагать своей семье разные варианты, а они, наверно сговорились, единогласно захотели нашу семейную фирменную окрошку на помидорном рассоле. А самое главное, что зять (а это святое) захотел это блюдо. Повинуясь их желанию, готовлю. 

Пищевая ценность блюда

2580
кКал
109%
Белки98 г
Жиры174 г
Углеводы144 г
% от дневной нормы
25 %
34 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ½ л
6 шт.
4 шт.
100 г
6 шт.
1 пучок
⅖ шт.
5 веточек
3 ч. л.
по вкусу
по вкусу
400 г
1 л
300 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Отвариваем молодой картофель.
Отвариваем молодой картофель.


На весь экран

# шаг 2/9

Измельчаем.
Измельчаем.


На весь экран

# шаг 3/9

Мелко режем огурцы, редиску,
Мелко режем огурцы, редиску,


На весь экран

# шаг 4/9

Яйца. У меня мелких 8 штук.
Яйца. У меня мелких 8 штук.


На весь экран

# шаг 5/9

Также порежем докторскую колбасу.
Также порежем докторскую колбасу.


На весь экран

# шаг 6/9

Чистую зелень измельчаем.
Чистую зелень измельчаем.


На весь экран

# шаг 7/9

Складываем все в кастрюлю, заливаем рассолом - по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/66945-pomidory-v-gorchichnom-rassole
Складываем все в кастрюлю, заливаем рассолом - по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/66945-pomidory-v-gorchichnom-rassole


На весь экран

# шаг 8/9

Добавляем соль, горчицу, молотый перец, воду холодную ( до 2 литров), но это уже все по вкусу. И самое главное - не забудьте о сметане. Хорошо все размешать и подавать к столу!!!
Добавляем соль, горчицу, молотый перец, воду холодную ( до 2 литров), но это уже все по вкусу. И самое главное - не забудьте о сметане. Хорошо все размешать и подавать к столу!!!


На весь экран

# шаг 9/9

В тарелку еще добавляем сметану и подаем к столу!
В тарелку еще добавляем сметану и подаем к столу!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
elenita
elenita
7 лет назад

На 1 порцию?!
Хорошо вы там зязя кормите😂

Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
7 лет назад

В 10 лет был в Белгороде и там пробовал такое, очень понравилось а ещё утром мужиков отпаивали рассолом с хреном, хмель вышибало на раз. Спасибо что напомнили а в рецепт вместо горчицы попробуйте хрен, возможно понравиться.🌺

julika
julika
10 лет назад

Окрошка на рассоле😍очень интересно 😋 зятю повезло😃 удачи🍀💐

Валентина
Валентина
10 лет назад

Наташа, вот это я запарилась на кухне, хорошо хоть в пошаговости есть. спасибо, тебе, за подсказку 😠. Пошла исправлять ошибку. 😳

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад

У меня любимая окрошка на сыворотке, тоже очень вкусно😏! Да, Валентина, в ингредиентах не хватает колбаски!😊😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.